Meni Search

Ful nabrijana

Lazanje s lignjama

Salata s mora
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Ramsteak u seksi umaku
Delikatesna junetina na češki
Fini gulaš od gljiva
Vege odresci s marinadom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuhano meso s umakom od hrena
Riba u bijelom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići od lososa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kunić na bijelo
Kobasica u pivu i pecivu
Meksička party salata
Grill povrće na salatu
Šampinjoni u palačinki
Urbana pola
Brusketa s avokadom
Teleći savici u umaku od grejpa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Hrskavi trokuti
Bugarska pita od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grdobina s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Fina pikantna piletina
Pizza sirni jastučići
Ljetni ražnjići
Fileti lososa u finom umaku
Lignje s povrćem i smokvama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić u sendviču
Lungić s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice
Nadjevene lignje
Brancinovo oko
Irska janjetina
Salata od liganja
Ossobuco
Miješani grill
Martinjska guska s hajdinom kašom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Proljetno meso i povrće iz woka
Lagana sarma
Račići na posteljici od povrća
Piletina na kijevski način
Sočna rebarca
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill vratina u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rezanci s krušnim mrvicama
Mini lazanje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Fish&Chips u tortilji
Mediteranski kruščić s lovorom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Čarobna ljetna piletina
Špageti s ribom
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Hlebinska i pretepena juha
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Roštilj s umakom Romesco
Aromatizirani kruh
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Popečci od tikvica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Piletina sa šafranom
Sočni pureći ražnjići
Pečena piletina s limunom
Sočna pureća rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Viška pogača
Pizza s tunom
Pogača sa sardinom
Manastirski đuveč
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina laganini
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Lignje s manistrom u škartocu
Povrtni ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Proljetna janjetina
Marinirana piletina s roštilja
Krem juha od tikvica
Zlatna piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sendvič s avokadom
Kroketi od piletine
Mini shepherd's pie
Povrtni lonac
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zabavni kineski ravioli
Okruglice u umaku od rajčice
Meso s repom
Svinjski file s povrćem
Blagdanska rolada
Pileći bataci s umakom od luka
Prežgana juha
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mirisna pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Odresci od morskog psa
Hrskava pileća krilca
Piletina Kiev
Kaštelanski makaruni
Pirjani kunić
Turske pizze
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Mediteranski špageti
Rolice od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Izradite ovu dosjetljivu kombinaciju omiljenih jela jer spojivši lignje i lazanje uz suhe šljive i bijelo vino dobit ćete divne mirisne zalogaje.

Sastojci

100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
4 češnja češnjaka
½ vezice peršina
800 g liganja (očišćenih)
150 ml prošeka
1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
Vegeta Maestro crni papar
1 žlica Vegete
8 suhih šljiva
12 kora za lazanje
120 g naribanog parmezana
Za umak bešamel:
50 g maslaca
Vegeta Maestro crni papar
50 g Glatkog brašna Podravka
sol
prstohvat svježe mljevenog muškatnog oraščića
1 l mlijeka

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe55 min

  • 1 Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk, češnjak i nasjeckani peršin pa dodajte narezane lignje (na kockice). Sve skupa prodinstajte i podlijte s prošekom.
  • 2 Dodajte sjeckanu rajčicu i pirjajte dok lignje ne budu skoro gotove. Dodajte papar, pospite Vegetom i umiješajte suhe šljive bez koštica.
  • 3 Gotovi umak po potrebi pospite s malo kukuruzne krupice da se još bolje poveže.
  • 4 U drugoj posudi pripremite bešamel tako da na maslacu popržite brašno i uz miješanje postepeno dolijevajte mlijeko.
  • 5 Kad se umak zgusne začinite ga paprom, soli i muškatnim oraščićem.
  • 6 Lazanje složite tako da u posudu za pečenje prvo stavite malo nadjeva, prekrijte korama (3), prelijte bešamelom , zatim nadjevom i pospite parmezanom.
  • 7 Tako slažite dok ne potrošite sav nadjev i završite s nadjevom te obilno pospite sirom.
  • 8 Lazanje pecite 25-30 minuta na 200° stupnjeva poklopljeno, a zatim ih zapecite na nižoj temperaturi desetak minuta.

Savjet

Slaganje lazanja završite bez gornje kore i najprije pecite poklopljeno.

Posluživanje

Lazanje s lignjama poslužite tople.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 955.4 119 119
Kalcij mg 821.1 82 82
Kalij mg 1502.25 41 41
Pantotenska kiselina mg 2.24 32 32
Niacin mg 18.06 129 90
Vitamin D μg 118.54 59 59
Vitamin A μg 2276.97 57 46
Sol g 1.63 0 0
Bjelančevine g 56.82 - -
Ugljikohidrati g 57.6 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 17.2 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 11.63 - -
- zasićene masne kiseline g 18.5 - -
Masti g 50.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke