Meni Search

Superwoman

Lignje na šumskom rižotu

Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s grila
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sočni pureći ražnjići
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Pizza sirni jastučići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileći gulaš
Ljetni lungić
Gulaš od oslića i povrća
Pileći bataci s umakom od luka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Blagdanska rolada
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zlatna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kroketi od piletine
Teriyaki piletina
Meksička party salata
Pogača sa sardinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani zamotuljci
Rižini ravioli s mozzarellom
Tuna burger
Rižoto s dagnjama
Cous-cous s povrćem
Slatka patka
Rižoto s tri vrste gljiva
Dječje lazanje
Svinjski gulaš
Proljetna janjetina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci s umakom od kupina
Srneći file na salatu
Pileća prsa punjena čvarcima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Orada s krumpirom i mladim lukom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s mascarponeom
BBQ cheeseburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti mediteraneo
Bakalar s krumpirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Špageti na kineski način
Kunić na bijelo
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavo pečeno pile
Sočna pureća rolada
Hrskava pileća krilca
Bruskete s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Teleći odresci u umaku od višanja
Rebarca s grilla
Svinjski file s povrćem
Bouillabaisse
Šampinjoni u palačinki
Piletina s kozjim sirom
Brancinovo oko
Punjena teleća prsa
Ramsteak u seksi umaku
Mirisna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Janjetina na padelu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u aromatičnom omotaču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Riba u škartocu
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina s medom od kadulje
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lazanje u tavi
Riblji ražnjići
Bugarska pita od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kuglice od riže i svježeg sira
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina u pivu
Fish&Chips u tortilji
Obojeni hamburger
Popečci od cvjetače
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mini shepherd's pie
Salata s mljevenim mesom
Lignji po gosposki
Finska - Juha s lososom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brusketa s avokadom
Jabučni krumpirići s cimetom
Brownie s kajenskim paprom
Rebarca s graškom
Ramstek s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina Kiev
Male teleće pitice
Marinirane srdele
Mini lazanje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Hrskavi trokuti
Ljetni ražnjići
Bruskete od cvjetače
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brudet
Manastirski đuveč
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Na tanjur za posluživanje stavite rižoto, preko njega pečene lignje i poslužite u Jadranskom stilu.

Sastojci

600 g srednjih jadranskih liganja
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
1 žličica Vegete Mediteran
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
90 g maslaca
200 g borovnica
½ žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog
250 g Arborio riže Zlato polje
250 g smeđih šampinjona
200 ml crnog vina
sol
1 Povrtni temeljac za jela Podravka

Koristili smo

Cimet mljeveni

Cimet mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Očišćene lignje zarežite po širini nekoliko puta, začinite paprom, Vegetom Mediteran, nakapajte maslinovim uljem i pustite da odstoje.
  • 2 Borovnice obradite tako da ih stavite na 30 g zagrijanog maslaca, pospite cimetom i pirjajte nekoliko minuta.
  • 3 Arborio rižu stavite na preostali zagrijani maslac, dodajte narezane šampinjone, kratko popecite i dodajte vino.
  • 4 Podlijte toplom vodom, dodajte temeljac i na laganoj vatri pirjajte dok riža ne bude gotova. Pred sam kraj dodajte borovnice i sve promiješajte.
  • 5 Lignje popecite na nauljenoj, zagrijanoj tavi (ili gril tavi) kratko s obje strane.

Savjet

Lignje se peku kratko na dobro zagrijanoj tavi.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite rižoto, preko njega pečene lignje i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 430.06 54 54
Kalcij mg 104.22 10 10
Kalij mg 678.02 18 18
Pantotenska kiselina mg 2.23 32 32
Niacin mg 10.94 78 55
Vitamin D μg 60.1 30 30
Vitamin A μg 740.45 19 15
Sol g 0.23 0 0
Bjelančevine g 26.54 - -
Vlakna g 9.77 - -
Ugljikohidrati g 76.95 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 3.46 - -
Masti g 33.48 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke