Meni Search

Superman

Ljetni lungić

Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slatka patka
Lazanje u tavi
Roštilj s umakom Romesco
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kaštelanski makaruni
Pileća prsa punjena čvarcima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Mini lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Bruskete s povrćem
Srneći file na salatu
Hrskava pileća krilca
Proljetna janjetina
Hrskavi trokuti
Piletina s kozjim sirom
Svinjski gulaš
Odresci s umakom od kupina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rebarca s graškom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s mascarponeom
Bruskete od cvjetače
Tuna burger
Mirisna pureća rolada
Ramstek s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Blagdanska rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti na kineski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Vratina sa sezonskim povrćem
Zlatna piletina
Koprivnički odojak
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od cvjetače
Dip od južnog voća
Janjetina s medom od kadulje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Macho hamburger
Pureća rolada s mlincima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Dječje lazanje
BBQ cheeseburger
Svinjski file s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa iz pećnice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina u pivu
Rebarca s grilla
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Brancinovo oko
Tjestenina u finom umaku
Sočni pureći ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Brusketa s avokadom
Grill vratina u sendviču
Janjetina na padelu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina Kiev
Pileći bataci s umakom od luka
Kokošja juha s požirakima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek i salata s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tjestenina fuži s tartufima
Goveđa rebarca sa zeljem
Ramsteak u seksi umaku
Nadjevene lignje
Kunić na bijelo
Mesne okruglice na ražnjiću
Pašticada s njokima
Riba u škartocu
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata s mljevenim mesom
Špageti mediteraneo
Pileći gulaš
Manastirski đuveč
Pohani zamotuljci
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto s dagnjama
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Piletina sa šafranom
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Svinjski file s grila
Teleći odresci u umaku od višanja
Mladi krumpir s ajvarom
Finska - Juha s lososom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Brownie s kajenskim paprom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Lungić pripremljen na maslinovom ulju uz sjeckane rajčice i s klasičnim prilogom od riže u konkretnom će obroku objediniti kontinentalnu i mediteransku kuhinju.

Sastojci

600 g svinjskog filea (lungić)
3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
100 g luka
2 češnja češnjaka
1 Podravka sjeckana rajčica (390 g)
200 ml vode
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog lista korijandera
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Svinjski lungić očistite i narežite na ploške debljine oko 1,5 – 2 cm.
  • 2 Na dobro zagrijano maslinovo ulje u većoj tavi stavite komade lungića i luk narezan na ploške.
  • 3 Pržite dok meso ne dobije lijepu zlatnu boju, a luk ne omekša, pa dodajte protisnuti češnjak i još kratko popržite.
  • 4 Dodajte sjeckanu rajčicu, vodu, 1 žlicu Vegete i na laganoj vatri pirjajte 10-ak minuta.
  • 5 Maknite s vatre, pospite nasjeckanim korijanderom i poslužite uz kuhanu ili pirjanu rižu. Po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Za jaču aromu i miris mesa luk prilikom pečenja možete podliti s malo bijelog vina.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 372.43 47 47
Kalcij mg 60.28 6 6
Kalij mg 872.65 24 24
Pantotenska kiselina mg 1.5 21 21
Niacin mg 14.34 102 72
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 581.3 15 12
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 33.19 - -
Vlakna g 1.65 - -
Ugljikohidrati g 10.35 - -
Masti g 15.51 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke