Meni Search

Superwoman

Ljetni lungić

Odresci u umaku s češnjakom
Brownie s kajenskim paprom
Pizza sirni jastučići
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cous-cous s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Manastirski đuveč
Kroketi od piletine
Špageti mediteraneo
Popečci od cvjetače
Rebarca s graškom
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brusketa s avokadom
Punjena teleća prsa
Bugarska pita od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Bruskete s povrćem
Marinirane srdele
Proljetna janjetina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s povrćem
Grill vratina u sendviču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina s mascarponeom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pogača sa sardinom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani zamotuljci
Obojeni hamburger
BBQ cheeseburger
Ramsteak u seksi umaku
Pohani tofu s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dip od južnog voća
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje na šumskom rižotu
Šampinjoni u palačinki
Janjetina s medom od kadulje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočna pureća rolada
Lazanje u tavi
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riblji ražnjići
Bouillabaisse
Piletina Kiev
Sočni pureći ražnjići
Pita s muškatnom bundevom i makom
Svinjski gulaš
Hrskava pileća krilca
Lungić s toplom salatom od šparoga
Meksička party salata
Pileći gulaš
Tuna burger
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brancinovo oko
Piletina u pivu
Rebarca s grilla
Bakalar s krumpirom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata s mljevenim mesom
Slatka patka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lignji po gosposki
Ljetni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Mini shepherd's pie
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Skandinavske rolice s cimetom
Brudet
Finska - Juha s lososom
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskavo pečeno pile
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Male teleće pitice
Energetske kuglice s kurkumom
Ramstek s povrćem
Mini lazanje
Srneći file na salatu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Blagdanska rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavi trokuti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Dječje lazanje
Svinjski file s grila
Fish&Chips u tortilji
Mladi krumpir s ajvarom
Gulaš od oslića i povrća
Odresci s umakom od kupina
Piletina s kozjim sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti na kineski način
Roštilj s umakom Romesco
Kaštelanski makaruni
Riba u škartocu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kunić na bijelo
Rižoto s dagnjama
Janjetina na padelu
Mesne okruglice na ražnjiću
Pureća rolada s mlincima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileći bataci s umakom od luka
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina sa šafranom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Lungić pripremljen na maslinovom ulju uz sjeckane rajčice i s klasičnim prilogom od riže u konkretnom će obroku objediniti kontinentalnu i mediteransku kuhinju.

Sastojci

600 g svinjskog filea (lungić)
3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
100 g luka
2 češnja češnjaka
1 Podravka sjeckana rajčica (390 g)
200 ml vode
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog lista korijandera
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Svinjski lungić očistite i narežite na ploške debljine oko 1,5 – 2 cm.
  • 2 Na dobro zagrijano maslinovo ulje u većoj tavi stavite komade lungića i luk narezan na ploške.
  • 3 Pržite dok meso ne dobije lijepu zlatnu boju, a luk ne omekša, pa dodajte protisnuti češnjak i još kratko popržite.
  • 4 Dodajte sjeckanu rajčicu, vodu, 1 žlicu Vegete i na laganoj vatri pirjajte 10-ak minuta.
  • 5 Maknite s vatre, pospite nasjeckanim korijanderom i poslužite uz kuhanu ili pirjanu rižu. Po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Za jaču aromu i miris mesa luk prilikom pečenja možete podliti s malo bijelog vina.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 372.43 47 47
Kalcij mg 60.28 6 6
Kalij mg 872.65 24 24
Pantotenska kiselina mg 1.5 21 21
Niacin mg 14.34 102 72
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 581.3 15 12
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 33.19 - -
Vlakna g 1.65 - -
Ugljikohidrati g 10.35 - -
Masti g 15.51 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke