Meni Search

Okrećem novi list

Marokanska salata s cous-cousom

Sočna Wellington pečenka
Rižoto na španjolski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani tofu s povrćem
Sočna aromatična torta
Zimski punč
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Goveđa rebarca sa zeljem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ražnjići od lososa
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kaštelanski makaruni
Zapečena ricotta
Palačinke s nadjevom od riže
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Janjetina na padelu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rosti
Krumpir u košuljici
Savici sa špinatom i satricom od sira
Pileća prsa iz pećnice
Povrtni ražnjići
Raskošna ljetna tava
Špageti na kineski način
Vege odresci s marinadom
Piletina s pistacijama
Pileći bataci s umakom od luka
Kozice s rižom
Bruskete od cvjetače
Prilog od prokulica
Pita s muškatnom bundevom i makom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata s mora
Grčka seljačka salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Empanade s pestom
Popečci od bulgura s umakom
Pirjani kunić
Rižoto s tunom
Salata u košaricama od parmezana
Bugarska pita od krumpira
Tagliatelle s pečenim povrćem
Žuti medaljoni
Male teleće pitice
Polpete od slanutka s kurkumom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rolice od blitve
Pileći gulaš
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočna rebarca
Mesne okruglice
Piletina s mascarponeom
Juha od rikule i račića
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje na šumskom rižotu
Vegetina enchilada
Uskršnja šunka na zabavan način
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Govedina s lukom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rolice od soma
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Caponata alla Podravka
Popečci od cvjetače
Cous-cous s povrćem
Mediteranski špageti
Zlatna piletina
Zabavni kineski ravioli
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ljubavne šurlice
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohana skuta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od tune i povrća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Njemačka - Jetrica s jabukama
Lignje punjene crvenim radićem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Oslić s maslinama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Voćna juha od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
Kruh od cvjetače s kurkumom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lignje i tikvice na štapiću
Mini lazanje
Prežgana juha
Juha od cvjetače i camemberta
Salata od quinoe i povrća
Mirisni prilog iz pećnice
Senf s paprikama
Sočna pureća rolada
Fina pikantna piletina
Španjolski migas s bundevom
Polupunjene paprike
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice u umaku
Salata od pečene rotkvice sa medom
Crveno ljetno varivo
Salata s neobičnim preljevom
Rižoto tortice
Čudotvorni čaj za detoks
Kuglice od riže i svježeg sira
Belgija - Salade Liégeoise
Čarobni štapići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pohane paprike
Grill povrće na salatu
Papreni tart s marelicama
Pečena piletina s limunom
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od bundeve s jabukom
Rižini ravioli s mozzarellom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ova blago pikantna salata može biti cjelokupan obrok jer u sebi krije komadiće piletine, cous-cous i svježe povrće, a završnu notu daju joj grubo mljeveni lješnjaci. Preporučujemo je svima koji vole kombinaciju različitih okusa.

Sastojci

Za salatu:
400 g pilećeg filea
4 žlice ulja
2 žličice curryja
1 žlica Vegete pikant
100 g cous-cousa
350 ml vode
100 g mrkve
80 g korijena celera
50 g mladog luka
150 g cherry rajčica
Crni papar mljeveni Podravka
Za preljev:
30 ml maslinova ulja
1-2 žlice soka limete
Za posipavanje:
70 g popečenih lješnjaka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na ulju.
  • 2 Tavu s mesom maknite s vatre, pospite curryjem, Vegetom pikant, podlijte s malo vode i pirjajte 15-20 minuta.
  • 3 Kad meso omekša, ostavite ga da se ohladi u tavi u kojoj ste ga pripremali.
  • 4 Cous-cous prelijte kipućom posoljenom vodom, pokrijte i ostavite stajati 10-15 minuta.
  • 5 Pripremljenom cous-cousu dodajte svježe naribanu mrkvu, korijen celera, mladi luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine i ohlađenu piletinu.
  • 6 Prelijte maslinovim uljem, sokom limete i sve lagano izmiješajte.
  • 7 Na kraju pospite grubo mljevenim lješnjacima. Salatu po potrebi još posolite i popaprite.

Savjet

Za ovu salatu možete upotrijebiti i ostatke već pečenog ili kuhanog mesa (piletina, janjetina).

Posluživanje

Poslužite kao malo ili glavno jelo u toplim ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 63.77 21 16
Fosfor mg 189.22 24 24
Kalij mg 402.74 11 11
Niacin mg 10.67 76 53
Vitamin C mg 10.98 15 12
Vitamin D μg 8 4 4
Vitamin A μg 4935.14 123 99
Sol g 2.07 0 0
Bjelančevine g 17.14 - -
Vlakna g 2.32 - -
Ugljikohidrati g 11.95 - -
Masti g 27.56 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke