Meni Search

Lagana depra

Marokanska salata s cous-cousom

Juha od kelja sa sirom
Pohani zamotuljci
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Cous-cous s povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Grdobina u pikantnoj šalši
Senf s paprikama
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Mediteranska rapsodija
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rebarca s grilla
Blagdanski rižoto s bakalarom
Prežgana juha
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Povrtni ražnjići
Pečena janjetina s bademima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Govedina s lukom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Hrskave tortice od krumpira
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
BBQ Steak & chips
Uzbudljivi kolač od blitve
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čarobna ljetna piletina
Riba u bijelom umaku
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice
Dalmatinska simfonija
Špageti s acetom balsamicom
Dječje lazanje
Lungić s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočna aromatična torta
Dagnje na buzaru
Rižoto na španjolski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Caponata alla Podravka
Tjestenina u finom umaku
Španjolski migas s bundevom
Uskršnja šunka na zabavan način
Zapečeni poriluk
Fino varivo v loncu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Švicarska juha sa sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileći štapići u ketchupu
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići od lososa
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
File steak na povrću
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill pirjana piletina s roštilja
Pita s crnim pivom
Salata s okruglicama od sira
Finska - Juha s lososom
Salata od quinoe i povrća
Salata sa skutom
Zimski punč
Norveška krem juha od ribe i kozica
Juha od rikule i račića
Singapurski ljuti omlet
Odresci u umaku s češnjakom
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Piletina sa šafranom
Ciganski odrezak
Polupunjene paprike
Fina pikantna piletina
Punjene tikve
Sočni pureći ražnjići
Pohane paprike
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Empanade s pestom
Piletina na tajlandski način
Svinjski gulaš
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dip od južnog voća
Marinirano svinjsko pečenje
Šampinjoni u palačinki
Voćna salata s piletinom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Špinatova juha s feta sirom
Piletina Kiev
Pileća prsa iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Mirisni prilog iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Riblja juha s Malte
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od bulgura s umakom
Slatki lungić
Hrenovke u panceti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohana skuta
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s povrćem
Piletina s mascarponeom
Grčka seljačka salata
Mladi krumpir s ajvarom
Teriyaki piletina
Juha od gljiva
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rižoto tortice
Pohani tofu s povrćem
Pečena piletina s limunom
Hrskava pileća krilca
Umak od limete (Molho de limao)
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sunčani užitak mediterana
Riža s tunom
Rosti
Povrtni lonac
Biftek rolice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od tune i krastavaca
Rižoto s tunom
Rajčica s kukuruzom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s pistacijama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Lungić u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ova blago pikantna salata može biti cjelokupan obrok jer u sebi krije komadiće piletine, cous-cous i svježe povrće, a završnu notu daju joj grubo mljeveni lješnjaci. Preporučujemo je svima koji vole kombinaciju različitih okusa.

Sastojci

Za salatu:
400 g pilećeg filea
4 žlice ulja
2 žličice curryja
1 žlica Vegete pikant
100 g cous-cousa
350 ml vode
100 g mrkve
80 g korijena celera
50 g mladog luka
150 g cherry rajčica
Crni papar mljeveni Podravka
Za preljev:
30 ml maslinova ulja
1-2 žlice soka limete
Za posipavanje:
70 g popečenih lješnjaka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na ulju.
  • 2 Tavu s mesom maknite s vatre, pospite curryjem, Vegetom pikant, podlijte s malo vode i pirjajte 15-20 minuta.
  • 3 Kad meso omekša, ostavite ga da se ohladi u tavi u kojoj ste ga pripremali.
  • 4 Cous-cous prelijte kipućom posoljenom vodom, pokrijte i ostavite stajati 10-15 minuta.
  • 5 Pripremljenom cous-cousu dodajte svježe naribanu mrkvu, korijen celera, mladi luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine i ohlađenu piletinu.
  • 6 Prelijte maslinovim uljem, sokom limete i sve lagano izmiješajte.
  • 7 Na kraju pospite grubo mljevenim lješnjacima. Salatu po potrebi još posolite i popaprite.

Savjet

Za ovu salatu možete upotrijebiti i ostatke već pečenog ili kuhanog mesa (piletina, janjetina).

Posluživanje

Poslužite kao malo ili glavno jelo u toplim ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 63.77 21 16
Fosfor mg 189.22 24 24
Kalij mg 402.74 11 11
Niacin mg 10.67 76 53
Vitamin C mg 10.98 15 12
Vitamin D μg 8 4 4
Vitamin A μg 4935.14 123 99
Sol g 2.07 0 0
Bjelančevine g 17.14 - -
Vlakna g 2.32 - -
Ugljikohidrati g 11.95 - -
Masti g 27.56 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke