Meni Search

Luda k'o šiba

Marokanska salata s cous-cousom

Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Patka s mlincima
Zapečena ricotta
Pašticada
Meksička party salata
Brownie s kajenskim paprom
Irska janjetina
Marinirana pileća krilca s povrćem
Jakobove kapice s umakom
Šampinjoni u palačinki
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pohani zamotuljci
Kotleti u pivskom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zabavni kineski ravioli
Špageti na kineski način
Juha od bundeve s jabukom
Piletina sa šafranom
Kineska juha s račićima i gljivama
Riblja juha s Malte
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s nadjevom od ajvara
Krem juha sa sjemenkama
Pašticada s njokima
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Roštilj s umakom Romesco
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Male teleće pitice
Aromatizirani kruh
Piletina u pivu
Vratina s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskavi trokuti
Lignje s povrćem i smokvama
Blagdanska rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramsteak u seksi umaku
Pikantne mazalice
Piletina s mascarponeom
Dječje lazanje
Pohana skuta
Sunčani užitak mediterana
Pirjani kunić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohani tofu s povrćem
Pečena piletina s limunom
Lungić u sendviču
Palamida s čilijem i mangom
Polupunjene paprike
Mirisna pureća rolada
Špageti s pistacijama
Grill povrće na salatu
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Sendvič s avokadom
Janjetina na padelu
Svinjski file s povrćem
Prežgana juha
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fiš paprikaš
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić s toplom salatom od šparoga
Brancinovo oko
Bugarska pita od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pileći gulaš
Cous-cous s povrćem
Medeni teleći kotleti
Grill vratina u sendviču
Palačinke s nadjevom od riže
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Proljetna janjetina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pizza s tunom
Jabučni krumpirići s cimetom
Tuna burger
Cipar - Lungić na ciparski
Kotlovina
Hrskavo pečeno pile
Tjestenina fuži s tartufima
Marinirano svinjsko pečenje
Mini shepherd's pie
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ova blago pikantna salata može biti cjelokupan obrok jer u sebi krije komadiće piletine, cous-cous i svježe povrće, a završnu notu daju joj grubo mljeveni lješnjaci. Preporučujemo je svima koji vole kombinaciju različitih okusa.

Sastojci

Za salatu:
400 g pilećeg filea
4 žlice ulja
2 žličice curryja
1 žlica Vegete pikant
100 g cous-cousa
350 ml vode
100 g mrkve
80 g korijena celera
50 g mladog luka
150 g cherry rajčica
Crni papar mljeveni Podravka
Za preljev:
30 ml maslinova ulja
1-2 žlice soka limete
Za posipavanje:
70 g popečenih lješnjaka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na ulju.
  • 2 Tavu s mesom maknite s vatre, pospite curryjem, Vegetom pikant, podlijte s malo vode i pirjajte 15-20 minuta.
  • 3 Kad meso omekša, ostavite ga da se ohladi u tavi u kojoj ste ga pripremali.
  • 4 Cous-cous prelijte kipućom posoljenom vodom, pokrijte i ostavite stajati 10-15 minuta.
  • 5 Pripremljenom cous-cousu dodajte svježe naribanu mrkvu, korijen celera, mladi luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine i ohlađenu piletinu.
  • 6 Prelijte maslinovim uljem, sokom limete i sve lagano izmiješajte.
  • 7 Na kraju pospite grubo mljevenim lješnjacima. Salatu po potrebi još posolite i popaprite.

Savjet

Za ovu salatu možete upotrijebiti i ostatke već pečenog ili kuhanog mesa (piletina, janjetina).

Posluživanje

Poslužite kao malo ili glavno jelo u toplim ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 63.77 21 16
Fosfor mg 189.22 24 24
Kalij mg 402.74 11 11
Niacin mg 10.67 76 53
Vitamin C mg 10.98 15 12
Vitamin D μg 8 4 4
Vitamin A μg 4935.14 123 99
Sol g 2.07 0 0
Bjelančevine g 17.14 - -
Vlakna g 2.32 - -
Ugljikohidrati g 11.95 - -
Masti g 27.56 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke