Meni Search

Gladna kao vuk

Medeni teleći kotleti

Teleći savici u umaku od grejpa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Varivo od kelja i teletine
Svinjski gulaš
Piletina u aromatičnom omotaču
Mladi krumpir s ajvarom
Fish&Chips u tortilji
Glazirana patka s umakom od jabuka
Vegetarijanski čips
Tortilje pikant
Mesne okruglice u umaku
Biftek rolice
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci u umaku s češnjakom
Rebarca s grilla
Janjetina s medom od kadulje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slasni BBQ burgeri
Pureći hamburger
Obojeni hamburger
Piletina u egzotičnom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Juha od gljiva
Sarma sa suhim mesom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Skandinavske rolice s cimetom
Ramstek s povrćem
Puretina s jabukom iz pećnice
Lazanje u tavi
Pizza sirni jastučići
Ciganski odrezak
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Macho hamburger
Quiche od bundeve, sira i luka
Pileća krilca s roštilja
Harrisa janjetina s limunom
Pureća rolada s mlincima
Punjena pečenka u vinu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Patka s mlincima
Sočna rebarca
Špageti s tikvicama
Govedina s lukom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Neobične punjene paprike
Sočna Wellington pečenka
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pileća prsa iz pećnice
Kotlovina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci u paketiću
Odresci s umakom od kupina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Slatki lungić
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Fino varivo v loncu
Ribarska popara
Janjetina na padelu
Piletina u pivu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Slatko twist pile
Fino začinjena piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ramsteak u seksi umaku
Vratina s roštilja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina s nadjevom od ajvara
Mediteranski kruščić s lovorom
Teletina s pirjanim povrćem
Pikantni gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Meso u woku na indonezijski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni lonac
Hrenovke u panceti
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Tuna burger
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pašticada s njokima
Mesna rolada u tijestu
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mirisno pečenje s medom i ukusnim krumpirom savršen je odabir za ljetne večeri.

Sastojci

4 teleća kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
2 žlice Meda bagrem Podravka
30 ml aceta balsamica
malo Bijelog papra Podravka
30 ml maslinova ulja
1 kg krumpira
2 žličice Vegete Twist za krumpir
3 ljubičasta luka
100 ml vrhnja za kuhanje
40 g parmezana

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 U manjoj zdjelici pomiješajte med, aceto balsamico i prstohvat bijelog papra.
  • 2 Teleće kotlete lagano potucite, pospite Vegetom i premažite mješavinom od meda.
  • 3 Pripremljene kotlete ostavite na hladnom mjestu da se okusi prožmu, a za to vrijeme pripremite krumpir.
  • 4 Mlade krumpire operite, narežite na vrlo tanke ploške, prelijte kipućom vodom i kuhajte 5 minuta.
  • 5 U dubljoj tavi sa širokim dnom na maslinovu ulju popecite na tanke kolute narezan luk, dodajte mu prstohvat soli, pa ga pirjajte uz miješanje. Luk će pustiti slatkoću i karamelizirati se.
  • 6 Krumpir ocijedite, dodajte ga luku, pospite Vegetom Twist za krumpir i lagano promiješajte. Krumpir i luk prebacite u lagano namašćeni lim za pečenje, prošarajte vrhnjem, pospite parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
  • 7 Teleće kotlete stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje i popecite s obje strane. Po potrebi podlijte s malo vina.

Savjet

Krumpir pripreman u kori puno je ukusniji, a kratkim prokuhavanjem u vodi, učinit ćemo ga sočnijim, mekšim i skratit ćemo vrijeme pripreme.

Posluživanje

Teleće kotlete poslužite s gurmanskim prilogom od krumpira i mješavinom radiča i zelene salate.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke