Meni Search

Gladna kao vuk

Medeni teleći kotleti

Sočna rebarca
Velika Britanija - Pastirska pita
Obojeni hamburger
Govedina s lukom
Mesna rolada u tijestu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Umak od limete (Molho de limao)
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kotlovina
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Teletina s pirjanim povrćem
Varivo od kelja i teletine
Odresci s umakom od kupina
Vratina s roštilja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Puretina s jabukom iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Rebarca s grilla
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slatko twist pile
Pikantni gulaš
Ramsteak u seksi umaku
Ribarska popara
Hrenovke u panceti
Svinjski gulaš
Skandinavske rolice s cimetom
Macho hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Harrisa janjetina s limunom
Ramstek s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Slasni BBQ burgeri
Sarma sa suhim mesom
Neobične punjene paprike
Špageti s tikvicama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Patka s mlincima
Mediteranski kruščić s lovorom
Mladi krumpir s ajvarom
Ciganski odrezak
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pureća rolada s mlincima
Odresci u paketiću
Pureći hamburger
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tortilje pikant
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Juha od gljiva
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuhano meso s umakom od hrena
Meso u woku na indonezijski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina s nadjevom od ajvara
Quiche od bundeve, sira i luka
Fino varivo v loncu
Fino začinjena piletina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pašticada s njokima
Lazanje u tavi
Biftek rolice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vegetarijanski čips
Sočna Wellington pečenka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Janjetina s medom od kadulje
Tuna burger
Povrtni lonac
Pileća krilca s roštilja
Slatki lungić
Janjetina na padelu
Piletina u egzotičnom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Punjena pečenka u vinu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mirisno pečenje s medom i ukusnim krumpirom savršen je odabir za ljetne večeri.

Sastojci

4 teleća kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
2 žlice Meda bagrem Podravka
30 ml aceta balsamica
malo Bijelog papra Podravka
30 ml maslinova ulja
1 kg krumpira
2 žličice Vegete Twist za krumpir
3 ljubičasta luka
100 ml vrhnja za kuhanje
40 g parmezana

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 U manjoj zdjelici pomiješajte med, aceto balsamico i prstohvat bijelog papra.
  • 2 Teleće kotlete lagano potucite, pospite Vegetom i premažite mješavinom od meda.
  • 3 Pripremljene kotlete ostavite na hladnom mjestu da se okusi prožmu, a za to vrijeme pripremite krumpir.
  • 4 Mlade krumpire operite, narežite na vrlo tanke ploške, prelijte kipućom vodom i kuhajte 5 minuta.
  • 5 U dubljoj tavi sa širokim dnom na maslinovu ulju popecite na tanke kolute narezan luk, dodajte mu prstohvat soli, pa ga pirjajte uz miješanje. Luk će pustiti slatkoću i karamelizirati se.
  • 6 Krumpir ocijedite, dodajte ga luku, pospite Vegetom Twist za krumpir i lagano promiješajte. Krumpir i luk prebacite u lagano namašćeni lim za pečenje, prošarajte vrhnjem, pospite parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
  • 7 Teleće kotlete stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje i popecite s obje strane. Po potrebi podlijte s malo vina.

Savjet

Krumpir pripreman u kori puno je ukusniji, a kratkim prokuhavanjem u vodi, učinit ćemo ga sočnijim, mekšim i skratit ćemo vrijeme pripreme.

Posluživanje

Teleće kotlete poslužite s gurmanskim prilogom od krumpira i mješavinom radiča i zelene salate.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke