Meni Search

Gladna kao vuk

Mesne okruglice u umaku

Slatki lungić
Patka s mlincima
Umak od limete (Molho de limao)
Quiche od bundeve, sira i luka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rebarca s grilla
Kuhano meso s umakom od hrena
Punjena pečenka u vinu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meso u woku na indonezijski način
Vegetarijanski čips
Piletina u pivu
Pileća krilca s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Svinjski gulaš
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci s umakom od kupina
Macho hamburger
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća prsa iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s tikvicama
Fish&Chips u tortilji
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u egzotičnom umaku
Mesna rolada u tijestu
Janjetina s medom od kadulje
Juha od gljiva
Ciganski odrezak
Tortilje pikant
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Sočna rebarca
Pizza sirni jastučići
Medeni teleći kotleti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slatko twist pile
Slasni burger sa slaninom i sirom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pureći hamburger
Odresci u paketiću
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Neobične punjene paprike
Kotlovina
Varivo od kelja i teletine
Ramstek s povrćem
Sočna Wellington pečenka
Pikantni gulaš
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fino začinjena piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Povrtni lonac
Pašticada s njokima
Ribarska popara
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Janjetina na padelu
Lazanje u tavi
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Mediteranski kruščić s lovorom
Fino varivo v loncu
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Harrisa janjetina s limunom
Hrenovke u panceti
Govedina s lukom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Vratina s roštilja
Velika Britanija - Pastirska pita
Tuna burger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Obojeni hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sarma sa suhim mesom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slasni BBQ burgeri
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pureća rolada s mlincima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Biftek rolice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom i uživajte u maštovitom jelu.

Sastojci

400 mljevenog mesa (miješana teletina i svinjetina)
1 jaje
60 g luka
2 protisnuta češnja češnjaka
1 žlica krušne mrvice
Crni papar mljeveni Podravka
sol
¼ žličice Timijan sušeni Podravka
1 žličica Vegete
Za umak:
3 žlice maslinova ulja
1 protisnuti češanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
100 ml Passate Podravka
100 ml crnog vina
1 žličica šećera
sol
¼ žličice Chilija u prahu Podravka
1 Goveđi temeljac s ekstra povrćem Podravka
svježi bosiljak
400 g Spaghetta Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe55 min

  • 1 Mesu dodajte jaje, sitno nasjeckani luk, češnjak, krušne mrvice, papar, timijan, Vegetu i malo soli. Dobro promiješajte i smjesu ostavite stajati 20 minuta u hladnjaku da se sastojci povežu
  • 2 Od smjese formirajte okruglice i posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta.
  • 3 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak i ulijte sjeckanu rajčicu. Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta pa dodajte passatu, vino, šećer, chilli i goveđi temeljac.
  • 4 Nastavite pirjati da dobijete umak te po potrebi posolite. U gotov umak umiješajte mesne okruglice.

Savjet

Okruglice mogu biti veličine oraha ili veće i o tome ovisi dužina pečenja.

Posluživanje

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke