Meni Search

Gladna kao vuk

Mesne okruglice u umaku

Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Sarma sa suhim mesom
Odresci u paketiću
Macho hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kotlovina
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Špageti s tikvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Slatko twist pile
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Harrisa janjetina s limunom
Vegetarijanski čips
Medeni teleći kotleti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina u egzotičnom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teletina s pirjanim povrćem
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantni gulaš
Fino začinjena piletina
Sočna rebarca
Hrenovke u panceti
Pureći hamburger
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Meso u woku na indonezijski način
Glazirana patka s umakom od jabuka
Teleći savici u umaku od grejpa
Punjena pečenka u vinu
Ramstek s povrćem
Biftek rolice
Vratina s roštilja
Lazanje u tavi
Svinjski gulaš
Fino varivo v loncu
Govedina s lukom
Pureća rolada s mlincima
Pašticada s njokima
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Obojeni hamburger
Varivo od kelja i teletine
Ramsteak u seksi umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina s medom od kadulje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tortilje pikant
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ciganski odrezak
Mesna rolada u tijestu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Patka s mlincima
Juha od gljiva
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Kuhano meso s umakom od hrena
Slasni BBQ burgeri
Nadjeveni kaneloni u umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pizza sirni jastučići
Ribarska popara
Puretina s jabukom iz pećnice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Fish&Chips u tortilji
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tuna burger
Pileća krilca s roštilja
Slatki lungić
Sočna Wellington pečenka
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Neobične punjene paprike
Quiche od bundeve, sira i luka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pileća prsa iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Piletina u pivu
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom i uživajte u maštovitom jelu.

Sastojci

400 mljevenog mesa (miješana teletina i svinjetina)
1 jaje
60 g luka
2 protisnuta češnja češnjaka
1 žlica krušne mrvice
Crni papar mljeveni Podravka
sol
¼ žličice Timijan sušeni Podravka
1 žličica Vegete
Za umak:
3 žlice maslinova ulja
1 protisnuti češanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
100 ml Passate Podravka
100 ml crnog vina
1 žličica šećera
sol
¼ žličice Chilija u prahu Podravka
1 Goveđi temeljac s ekstra povrćem Podravka
svježi bosiljak
400 g Spaghetta Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe55 min

  • 1 Mesu dodajte jaje, sitno nasjeckani luk, češnjak, krušne mrvice, papar, timijan, Vegetu i malo soli. Dobro promiješajte i smjesu ostavite stajati 20 minuta u hladnjaku da se sastojci povežu
  • 2 Od smjese formirajte okruglice i posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta.
  • 3 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak i ulijte sjeckanu rajčicu. Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta pa dodajte passatu, vino, šećer, chilli i goveđi temeljac.
  • 4 Nastavite pirjati da dobijete umak te po potrebi posolite. U gotov umak umiješajte mesne okruglice.

Savjet

Okruglice mogu biti veličine oraha ili veće i o tome ovisi dužina pečenja.

Posluživanje

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke