Meni Search

Macho

Mini lazanje

Umak od limete (Molho de limao)
Slatki lungić
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kroketi od piletine
Mirisna pureća rolada
Hrenovke u panceti
Pohani zamotuljci
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s acetom balsamicom
Pileća prsa iz pećnice
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od tune i povrća
Roštilj s umakom Romesco
Odrezak s umakom chimichurri
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća krilca s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočni pureći ražnjići
Meksička party salata
Govedina s lukom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Medeni teleći kotleti
Teleći savici u umaku od grejpa
Pirjani kunić
Bakalar s krumpirom
Lungić u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Rebarca s grilla
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Nadjevene lignje
Pileći štapići u ketchupu
Kotlovina
Teleći odresci u umaku od višanja
Dagnje na buzaru
Kotleti u pivskom umaku
Kotlet s varivom od leće
Punjene tikve
Proljetna janjetina
Teletina s pirjanim povrćem
Pita s crnim pivom
File steak na povrću
Piletina s mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Odresci s umakom od kupina
Juha od gljiva
Ramstek s povrćem
Biftek rolice
Piletina sa šafranom
Pašticada
Marinirano svinjsko pečenje
Brancinovo oko
Pileća prsa punjena čvarcima
Šampinjoni u palačinki
Mladi krumpir s ajvarom
Grill vratina u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dip od južnog voća
Pureća rolada s mlincima
Kobasica u pivu i pecivu
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramsteak u seksi umaku
Sočna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teriyaki piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Delikatesna junetina na češki
Ribarska popara
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskavi trokuti
Svinjski file s povrćem
Špageti na kineski način
Irska janjetina
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Janjetina na padelu
Macho hamburger
Zlatna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lungić s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Lazanje u minijaturnim paketićima od lisnatog tijesta osvojit će i najmlađe ljubitelje mirisnog jela s Pesto rosso umakom.

Sastojci

500 g mljevenog miješanog mesa
12 listova za lazanje
100 g ljubičastog luka
50 g Pancete Podravka
2 češnja češnjaka
75 ml bijelog vina
100 g mascarpone sira
125 g Pesta rosso Podravka
1 jaje
150 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice nasjeckanog peršina
3 žlice maslinovog ulja
25 g naribanog parmezana
sol
Vegeta Maestro šareni papar
2 žličice Vegete Mediteran
maslac za premazivanje kalupa

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe75 min

  • 1 Listove za lazanje skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi, pa ih ocijedite i ohladite u hladnoj vodi. Posušite ih papirnatim ubrusom, prerežite po pola i ostavite sa strane.
  • 2 Kalup za muffinse (za 12 kom.) premažite maslacem, pa svaku rupu obložite sa po 2 komada prerezanih listova.
  • 3 Na dobro zagrijanom maslinovom ulju popržite sitnije narezani ljubičasti luk dok ne omekša. Dodajte na sitne kockice narezanu pancetu, protisnuti češnjak, mljeveno meso i pržite dok meso ne dobije lijepu boju.
  • 4 Podlijte vinom i pržite dok vino ne ispari. Dolijte 300 ml vode, dodajte Vegetu Mediteran, posolite, popaprite i pirjajte poklopljeno na laganoj vatri još 10-15 minuta.
  • 5 Uklonite s vatre, pa umiješajte mascarpone, pesto rosso i nasjeckani peršin. Pripremljenim nadjevom napunite obložene rupe u klupu.
  • 6 Jaje razmutite i pomiješajte s vrhnjem za kuhanje, pa ga prelijte malo preko svake košarice.
  • 7 Pospite naribanim parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 35 - 40 minuta.

Savjet

Maslacem premazane košarice možete obložiti krušnim mrvicama.

Posluživanje

Izvadite ih, pustite da se ohlade nekoliko minuta, pa ih pažljivo izvadite i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke