Meni Search

Superwoman

Mini shepherd's pie

Šampinjoni u palačinki
Gulaš od oslića i povrća
Hrskava pileća krilca
Piletina s mascarponeom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pohani zamotuljci
Ljetni ražnjići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Finska - Juha s lososom
Grill vratina u sendviču
Brownie s kajenskim paprom
Rebarca s graškom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Manastirski đuveč
Pileća prsa punjena čvarcima
Rižoto s tri vrste gljiva
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina Kiev
Pizza sirni jastučići
Mirisna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavo pečeno pile
Slatka patka
Piletina u aromatičnom omotaču
Lungić s toplom salatom od šparoga
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci u umaku od višanja
Srneći file na salatu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lignji po gosposki
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljetni lungić
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina u pivu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marinirane srdele
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileći gulaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina sa šafranom
Blagdanska rolada
Dip od južnog voća
Janjetina na padelu
Bakalar s krumpirom
Rižini ravioli s mozzarellom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Brusketa s avokadom
Teriyaki piletina
Kunić na bijelo
Popečci od cvjetače
Kroketi od piletine
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bouillabaisse
Lazanje u tavi
Cous-cous s povrćem
Brancinovo oko
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brudet
Lignje na šumskom rižotu
Sočna pureća rolada
Bruskete s povrćem
Riblji ražnjići
Obojeni hamburger
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bugarska pita od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci u umaku s češnjakom
Kaštelanski makaruni
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Janjetina s medom od kadulje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tuna burger
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s grila
Mini lazanje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Svinjski gulaš
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Bruskete od cvjetače
Punjena teleća prsa
Pogača sa sardinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavi trokuti
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
BBQ cheeseburger
Skandinavske rolice s cimetom
Proljetna janjetina
Ramstek s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Odresci s umakom od kupina
Piletina s kozjim sirom
Špageti na kineski način
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Zlatna piletina
Male teleće pitice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
Dječje lazanje
Jabučni krumpirići s cimetom
Riba u škartocu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti mediteraneo
Fish&Chips u tortilji
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Male pite s mljevenom junetinom, graškom i  kukuruzom nadjenite pire krumpirom i uživajte u spoju zanimljivih okusa i šarmantnom izgledu jela.

Sastojci

Za tijesto:
150 g Glatkog brašna Podravka
100 g Oštrog brašna Podravka
½ žličice soli
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
125 g maslaca
1 jaje
60 g luka
100 g mrkve
40 ml ulja
400 g mljevene junetine
100 g Kukuruza šećerca iz limenke Podravka
100 g Smrznutog graška Podravka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica Koncentrata od rajčice Podravka
2 žličice Vegete pikant
1 vrećica Pire krumpira Podravka
400 ml vode
200 ml mlijeka
50 g maslaca
1 žličica soli

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe100 min

  • 1 Pomiješajte obje vrste brašna, dodajte sol i prašak za pecivo te maslac narezan na tanke listiće.
  • 2 Pomoću električne miješalice dobro izmiješajte dok ne dobijete ravnomjernu zrnatu strukturu. Dodajte jaje te sve zajedno zamijesite u glatko tijesto. Tijesto zatim zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak oko 30 minuta.
  • 3 Ohlađeno tijesto tanko razvaljajte. Pomoću okruglog rezača promjera oko 12 cm Ø izrežite 12 oblika, pa svaki utisnite u po 1 namašćenu rupu kalupa za muffine (kalup za 12 muffina).
  • 4 Luk sitno narežite, a mrkvu narežite na manje i tanje prutiće. Stavite ih na dobro zagrijano ulje i na srednje jakoj vatri pržite oko 4-5 minuta da dobiju lijepu boju.
  • 5 Dodajte mljevenu junetinu i pirjajte lagano miješajući oko 7 - 8 minuta. Dodajte Worcestershire umak, koncentrat rajčice i Vegetu pikant. Pirjajte miješajući oko 1 minutu pa zalijte s 500 ml vode.
  • 6 Dodajte grašak i pirjajte na srednjoj vatri oko 20-25 minuta dok tekućina gotovo potpuno ne ispari i umak ne postane gust.
  • 7 Dodajte ocijeđeni i isprani kukuruz šećerac, promiješajte, uklonite s vatre, pa dobivenu smjesu rasporedite po tijestu u kalupu.
  • 8 Za pripremu pirea zakipite 400 ml vode. Kad je voda zakuhala, uklonite je s vatre, dodajte mlijeko i maslac i lagano miješajte. Kad se maslac otopi, umiješajte sadržaj 1 vrećice za pire i pustite da odstoji oko 1-2 minute.
  • 9 Ponovno promiješajte i rasporedite po mesu. Pospite naribanim grana padanom i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200°C oko 35-40 minuta.

Savjet

Umjesto junetine možete upotrijebiti i druge vrste mesa po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 217.42 27 27
Kalcij mg 132.8 13 13
Kalij mg 256.95 7 7
Pantotenska kiselina mg 0.63 9 9
Niacin mg 4.96 35 25
Vitamin D μg 35.75 18 18
Vitamin A μg 5881.69 147 118
Sol g 0.41 0 0
Bjelančevine g 8.63 - -
Vlakna g 3.17 - -
Ugljikohidrati g 43.92 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 6.22 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 9.51 - -
- zasićene masne kiseline g 16.65 - -
Masti g 34.15 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke