Meni Search

Luda k'o šiba

Mini shepherd's pie

Dječje lazanje
Pohani zamotuljci
Šampinjoni u palačinki
Kotlovina
Krem juha sa sjemenkama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pikantne mazalice
Pirjani kunić
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Cous-cous s povrćem
Zapečena ricotta
Marinirano svinjsko pečenje
Medeni teleći kotleti
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Palamida s čilijem i mangom
Brancinovo oko
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Roštilj s umakom Romesco
Grill povrće na salatu
Sendvič s avokadom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Cipar - Lungić na ciparski
Pohani tofu s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Špageti s pistacijama
Marokanska salata s cous-cousom
Pašticada s njokima
Sunčani užitak mediterana
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vratina s roštilja
Kineska juha s račićima i gljivama
Riblja juha s Malte
Fiš paprikaš
Pikantna piletina s azijskim zeljem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina na padelu
Pašticada
Irska janjetina
Piletina sa šafranom
Zabavni kineski ravioli
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Aromatizirani kruh
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Grill vratina u sendviču
Hrskavi trokuti
Piletina s nadjevom od ajvara
Male teleće pitice
Nadjevene lignje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Blagdanska rolada
Patka s mlincima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina s mascarponeom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskavo pečeno pile
Teletina s pirjanim povrćem
Prežgana juha
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski file s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ramsteak u seksi umaku
Pohana skuta
Špageti na kineski način
Hrskave tortice od krumpira
Brownie s kajenskim paprom
Velika Britanija - Pastirska pita
Tuna burger
Pečena piletina s limunom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Orada s krumpirom i mladim lukom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Jakobove kapice s umakom
Meksička party salata
Bugarska pita od krumpira
Lungić u sendviču
Polupunjene paprike
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kotleti u pivskom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Mirisna pureća rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Pileći gulaš
Rezanci s krušnim mrvicama
Slasni BBQ burgeri
Marinirana pileća krilca s povrćem
Piletina u pivu
Pizza s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Male pite s mljevenom junetinom, graškom i  kukuruzom nadjenite pire krumpirom i uživajte u spoju zanimljivih okusa i šarmantnom izgledu jela.

Sastojci

Za tijesto:
150 g Glatkog brašna Podravka
100 g Oštrog brašna Podravka
½ žličice soli
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
125 g maslaca
1 jaje
60 g luka
100 g mrkve
40 ml ulja
400 g mljevene junetine
100 g Kukuruza šećerca iz limenke Podravka
100 g Smrznutog graška Podravka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica Koncentrata od rajčice Podravka
2 žličice Vegete pikant
1 vrećica Pire krumpira Podravka
400 ml vode
200 ml mlijeka
50 g maslaca
1 žličica soli

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe100 min

  • 1 Pomiješajte obje vrste brašna, dodajte sol i prašak za pecivo te maslac narezan na tanke listiće.
  • 2 Pomoću električne miješalice dobro izmiješajte dok ne dobijete ravnomjernu zrnatu strukturu. Dodajte jaje te sve zajedno zamijesite u glatko tijesto. Tijesto zatim zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak oko 30 minuta.
  • 3 Ohlađeno tijesto tanko razvaljajte. Pomoću okruglog rezača promjera oko 12 cm Ø izrežite 12 oblika, pa svaki utisnite u po 1 namašćenu rupu kalupa za muffine (kalup za 12 muffina).
  • 4 Luk sitno narežite, a mrkvu narežite na manje i tanje prutiće. Stavite ih na dobro zagrijano ulje i na srednje jakoj vatri pržite oko 4-5 minuta da dobiju lijepu boju.
  • 5 Dodajte mljevenu junetinu i pirjajte lagano miješajući oko 7 - 8 minuta. Dodajte Worcestershire umak, koncentrat rajčice i Vegetu pikant. Pirjajte miješajući oko 1 minutu pa zalijte s 500 ml vode.
  • 6 Dodajte grašak i pirjajte na srednjoj vatri oko 20-25 minuta dok tekućina gotovo potpuno ne ispari i umak ne postane gust.
  • 7 Dodajte ocijeđeni i isprani kukuruz šećerac, promiješajte, uklonite s vatre, pa dobivenu smjesu rasporedite po tijestu u kalupu.
  • 8 Za pripremu pirea zakipite 400 ml vode. Kad je voda zakuhala, uklonite je s vatre, dodajte mlijeko i maslac i lagano miješajte. Kad se maslac otopi, umiješajte sadržaj 1 vrećice za pire i pustite da odstoji oko 1-2 minute.
  • 9 Ponovno promiješajte i rasporedite po mesu. Pospite naribanim grana padanom i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200°C oko 35-40 minuta.

Savjet

Umjesto junetine možete upotrijebiti i druge vrste mesa po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 217.42 27 27
Kalcij mg 132.8 13 13
Kalij mg 256.95 7 7
Pantotenska kiselina mg 0.63 9 9
Niacin mg 4.96 35 25
Vitamin D μg 35.75 18 18
Vitamin A μg 5881.69 147 118
Sol g 0.41 0 0
Bjelančevine g 8.63 - -
Vlakna g 3.17 - -
Ugljikohidrati g 43.92 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 6.22 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 9.51 - -
- zasićene masne kiseline g 16.65 - -
Masti g 34.15 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke