Meni Search

Macho

Nadjevene lignje

Pohani tofu s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Čarobna ljetna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Mirisna pureća rolada
Biftek rolice
Delikatesna junetina na češki
Punjene tikve
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
File steak na povrću
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna pureća rolada
Ribarska popara
Pileća krilca s roštilja
Blagdanska rolada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Bakalar s krumpirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brancinovo oko
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ljetni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Rebarca s grilla
Pileća prsa iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Sočni pureći ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Marinirano svinjsko pečenje
Pureća rolada s mlincima
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata od tune i povrća
Svinjski file s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza s tunom
Odresci u umaku s češnjakom
Irska janjetina
Roštilj s umakom Romesco
Pileći štapići u ketchupu
Pileća prsa punjena čvarcima
Špageti na kineski način
Palačinke s nadjevom od riže
Obojeni hamburger
Pita s crnim pivom
Kotlovina
Šampinjoni u palačinki
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci s umakom od kupina
Pileća krilca s Coca-Colom
Dagnje na buzaru
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Mini lazanje
Špageti s acetom balsamicom
Macho hamburger
Hrskavi trokuti
Pašticada
Meksička party salata
Ramstek s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatki lungić
Juha od gljiva
Kotleti u pivskom umaku
Kroketi od piletine
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Hrenovke u panceti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Rezanci s krušnim mrvicama
Dip od južnog voća
Mladi krumpir s ajvarom
Kotlet s varivom od leće
Piletina u pivu
Tjestenina fuži s tartufima
Medeni teleći kotleti
Kobasica u pivu i pecivu
Odrezak s umakom chimichurri
Zabavni kineski ravioli
Govedina s lukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke