Meni Search

Macho

Nadjevene lignje

Šampinjoni u palačinki
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti na kineski način
Čarobna ljetna piletina
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani zamotuljci
Medeni teleći kotleti
Irska janjetina
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Pita s crnim pivom
Ramstek s povrćem
Govedina s lukom
Ramsteak u seksi umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Punjene tikve
Bakalar s krumpirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Ribarska popara
Janjetina na padelu
Teleći odresci u umaku od višanja
Macho hamburger
Slatki lungić
Pašticada
Dagnje na buzaru
Rebarca s grilla
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grill vratina u sendviču
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Mladi krumpir s ajvarom
Salata od tune i povrća
Pileća prsa iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Ljetni ražnjići
Odrezak s umakom chimichurri
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina u pivu
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Kroketi od piletine
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file s povrćem
Obojeni hamburger
Sočni pureći ražnjići
Pirjani kunić
Pizza s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Mirisna pureća rolada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa punjena čvarcima
Proljetna janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirano svinjsko pečenje
Marinirana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Biftek rolice
Kotlovina
Sočna pureća rolada
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina s medom od kadulje
Špageti s acetom balsamicom
File steak na povrću
Lungić s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Kotleti u pivskom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci s umakom od kupina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kotlet s varivom od leće
Lungić u sendviču
Pileća krilca s roštilja
Juha od gljiva
Zlatna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Zabavni kineski ravioli
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke