Meni Search

Macho

Nadjevene lignje

Ribarska popara
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza s tunom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kotlovina
Punjene tikve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odrezak s umakom chimichurri
Pureća rolada s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Grill vratina u sendviču
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
File steak na povrću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Pirjani kunić
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća prsa iz pećnice
Pohani zamotuljci
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Ramsteak u seksi umaku
Teriyaki piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći odresci u umaku od višanja
Brancinovo oko
Hrenovke u panceti
Zabavni kineski ravioli
Lungić u sendviču
Kotlet s varivom od leće
Lungić s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pita s crnim pivom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dip od južnog voća
Špageti s acetom balsamicom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Delikatesna junetina na češki
Sočna pureća rolada
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Mini lazanje
Piletina s nadjevom od ajvara
Juha od gljiva
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća krilca s Coca-Colom
Irska janjetina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Proljetna janjetina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mladi krumpir s ajvarom
Govedina s lukom
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Kroketi od piletine
Rebarca s grilla
Pileći štapići u ketchupu
Umak od limete (Molho de limao)
Obojeni hamburger
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Macho hamburger
Meksička party salata
Piletina s mascarponeom
Dagnje na buzaru
Slatki lungić
Kotleti u pivskom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Janjetina na padelu
Biftek rolice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ramstek s povrćem
Piletina u pivu
Pašticada
Odresci s umakom od kupina
Bakalar s krumpirom
Hrskavi trokuti
Velika Britanija - Pastirska pita
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Teletina s pirjanim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pileća krilca s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Slasni BBQ burgeri
Ljetni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Medeni teleći kotleti
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke