Meni Search

Macho

Nadjevene lignje

Marinirano svinjsko pečenje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Šampinjoni u palačinki
Salata od tune i povrća
Kotlet s varivom od leće
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lungić s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća krilca s Coca-Colom
Ramstek s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Govedina s lukom
File steak na povrću
Mini lazanje
Medeni teleći kotleti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bakalar s krumpirom
Slatki lungić
Kroketi od piletine
Juha od gljiva
Obojeni hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Punjene tikve
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Hrenovke u panceti
Mesne okruglice na ražnjiću
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odrezak s umakom chimichurri
Piletina u pivu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Irska janjetina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Macho hamburger
Delikatesna junetina na češki
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina na padelu
Pohani zamotuljci
Špageti na kineski način
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci u umaku s češnjakom
Pileći štapići u ketchupu
Pureća rolada s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Slasni BBQ burgeri
Pileća prsa punjena čvarcima
Pita s crnim pivom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zlatna piletina
Pizza s tunom
Proljetna janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Roštilj s umakom Romesco
Pileća krilca s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
Ribarska popara
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Hrskavi trokuti
Biftek rolice
Pirjani kunić
Rebarca s grilla
Pileća prsa iz pećnice
Dagnje na buzaru
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Kotlovina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočna pureća rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Blagdanska rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odresci s umakom od kupina
Ljetni ražnjići
Dip od južnog voća
Zabavni kineski ravioli
Teletina s pirjanim povrćem
Čarobna ljetna piletina
Mirisna pureća rolada
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke