Meni Search

Superman

Nadjevene lignje

Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Dip od južnog voća
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Sočni pureći ražnjići
Goveđa rebarca sa zeljem
Riba u škartocu
Finska - Juha s lososom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Manastirski đuveč
Svinjski file s grila
Lignje na šumskom rižotu
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa sezonskim povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini lazanje
Kroketi od piletine
Hrskavo pečeno pile
Ramstek i salata s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od cvjetače
Blagdanska rolada
Nadjeveni kaneloni u umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina u finom umaku
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Macho hamburger
Pohani zamotuljci
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s mascarponeom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teriyaki piletina
Koprivnički odojak
Jabučni krumpirići s cimetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u pivu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kuglice od riže i svježeg sira
Ljetni ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskava pileća krilca
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kokošja juha s požirakima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pašticada s njokima
Slatka patka
Pohani tofu s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Pizza sirni jastučići
Meksička party salata
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Svinjski gulaš
Srneći file na salatu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Hrskavi trokuti
Špageti na kineski način
Rebarca s graškom
Bruskete od cvjetače
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina Kiev
Piletina sa šafranom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Bruskete s povrćem
Brancinovo oko
Norveška krem juha od ribe i kozica
Dječje lazanje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina na padelu
Zlatna piletina
Fish&Chips u tortilji
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odresci s umakom od kupina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tuna burger
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s nadjevom od ajvara
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti mediteraneo
Rižoto s dagnjama
Rebarca s grilla
Proljetna janjetina
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Salata s mljevenim mesom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramsteak u seksi umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileći gulaš
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Lazanje u tavi
Teleći savici u umaku od grejpa
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ cheeseburger
Mirisna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljetni lungić
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina s kozjim sirom
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Kunić na bijelo
Pileća prsa punjena čvarcima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke