Meni Search

Superman

Nadjevene lignje

Piletina s nadjevom od ajvara
Riba u škartocu
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s grila
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Meksička party salata
Ljetni ražnjići
Piletina Kiev
Skandinavske rolice s cimetom
Tuna burger
Tjestenina u finom umaku
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Hrskavo pečeno pile
Pohani zamotuljci
Bruskete od cvjetače
Pašticada s njokima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Teriyaki piletina
Blagdanska rolada
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina s mascarponeom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina u aromatičnom omotaču
Rebarca s graškom
Hrskava pileća krilca
Teleći savici u umaku od grejpa
Roštilj s umakom Romesco
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lazanje u tavi
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Obojeni hamburger
Sočni pureći ražnjići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek s povrćem
Popečci od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Zlatna piletina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Manastirski đuveč
Srneći file na salatu
Špageti mediteraneo
Kuglice od riže i svježeg sira
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileći gulaš
Pileći bataci s umakom od luka
Goveđa rebarca sa zeljem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Kaštelanski makaruni
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Slatka patka
Špageti na kineski način
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bruskete s povrćem
Kokošja juha s požirakima
BBQ cheeseburger
Vratina sa sezonskim povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brownie s kajenskim paprom
Grill vratina u sendviču
Koprivnički odojak
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mladi krumpir s ajvarom
Pureća rolada s mlincima
Dip od južnog voća
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s povrćem
Sočna pureća rolada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina u pivu
Piletina s kozjim sirom
Kroketi od piletine
Ramstek i salata s roštilja
Kunić na bijelo
Velika Britanija - Pastirska pita
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Ljetni lungić
Finska - Juha s lososom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Macho hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata s mljevenim mesom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavi trokuti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisna pureća rolada
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Dječje lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s dagnjama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke