Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Gulaš od gljiva
Pečena piletina s limunom
Sočna pureća rolada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata s mora
Piletina s nadjevom od ajvara
Crveno ljetno varivo
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tjestenina mediterana
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti s pistacijama
Piletina s pistacijama
Švicarska juha sa sirom
Pohane paprike
Palamida s čilijem i mangom
Slatki lungić
Salata od liganja
Male teleće pitice
Salata od tune i krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Rižoto s tunom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Fiš paprikaš
Hladna juha od avokada
Jakobove kapice s umakom
Svinjski file s povrćem
Prilog od prokulica
Riža s tunom
Vratina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Krumpir u košuljici
Prežgana juha
Omlet s paprikom i kukuruzom
Papreni tart s marelicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vegetina enchilada
Sočna aromatična torta
Piletina s kozjim sirom
Riba u bijelom umaku
Juha od rikule i račića
Fileti lososa u finom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pureći hamburger
Rižoto na španjolski način
Polupunjene paprike
Lazanje u tavi
Krem juha sa sjemenkama
Rosti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Empanade s pestom
Dalmatinske polpete
Tjestenina u finom umaku
Pirjani kunić
Belgija - Salade Liégeoise
Caponata alla Podravka
Pohani zamotuljci
Srneći file na salatu
Grill vratina u sendviču
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Popečci od bulgura s umakom
Hrskava pileća krilca
Pašticada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Svinjska jetrica u umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Senf s paprikama
Kobasica u pivu i pecivu
Zapečena ricotta
Mesna rolada u tijestu
Voćna juha od višanja
Cipar - Lungić na ciparski
Pileća krilca s Coca-Colom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata sa skutom
Kotleti u pivskom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći štapići u ketchupu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Čarobni štapići
Grčka seljačka salata
Špinatova juha s feta sirom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina na tajlandski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?