Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Pizza sirni jastučići
Sočni pureći ražnjići
Mini lazanje
Kokošja juha s požirakima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Goveđa rebarca sa zeljem
Salata s mljevenim mesom
Ljetni ražnjići
Rebarca s grilla
BBQ cheeseburger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vratina sa sezonskim povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s povrćem
Obojeni hamburger
Svinjski file s grila
Macho hamburger
Popečci od cvjetače
Rižoto s dagnjama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Blagdanska rolada
Špageti mediteraneo
Tuna burger
Pileći gulaš
Pureća rolada s mlincima
Sočna pureća rolada
Riba u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slatka patka
Pileća prsa punjena čvarcima
Kunić na bijelo
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrskavo pečeno pile
Roštilj s umakom Romesco
Bugarska pita od krumpira
Piletina Kiev
Grill vratina u sendviču
Mirisna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Rebarca s graškom
Janjetina s medom od kadulje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zlatna piletina
Proljetna janjetina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Finska - Juha s lososom
Koprivnički odojak
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskavi trokuti
Pašticada s njokima
Meksička party salata
Bruskete od cvjetače
Fish&Chips u tortilji
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s kozjim sirom
Kuglice od riže i svježeg sira
Ljetni lungić
Mladi krumpir s ajvarom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bruskete s povrćem
Lazanje u tavi
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Brancinovo oko
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Srneći file na salatu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramstek i salata s roštilja
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pohani tofu s povrćem
Špageti na kineski način
Hrskava pileća krilca
Piletina s nadjevom od ajvara
Brownie s kajenskim paprom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dip od južnog voća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani zamotuljci
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Manastirski đuveč
Lignje na šumskom rižotu
Dječje lazanje
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Rižoto s tri vrste gljiva
Teriyaki piletina
Jabučni krumpirići s cimetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina u finom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?