Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Riblji ražnjići
Dječje lazanje
Pileća prsa punjena čvarcima
Salata s mljevenim mesom
Popečci od cvjetače
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pašticada voli penne a ti mene
Bakalar s krumpirom
Ljetni ražnjići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Gulaš od oslića i povrća
Mesne okruglice na ražnjiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mladi krumpir s ajvarom
Meksička party salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Srneći file na salatu
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Lignji po gosposki
Špageti na kineski način
Riba u škartocu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Odresci s umakom od kupina
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Manastirski đuveč
Teleći savici u umaku od grejpa
Rižini ravioli s mozzarellom
Cous-cous s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Punjena teleća prsa
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Marinirane srdele
Velika Britanija - Pastirska pita
Pureća rolada s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Teriyaki piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brownie s kajenskim paprom
Piletina sa šafranom
Pohani zamotuljci
Tuna burger
Bouillabaisse
Hrskavo pečeno pile
Tjestenina fuži s tartufima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Male teleće pitice
Svinjski file s povrćem
Rižoto s dagnjama
Rebarca s graškom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brudet
Bruskete od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pogača sa sardinom
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s kozjim sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ramstek s povrćem
Hrskavi trokuti
Svinjski gulaš
Kaštelanski makaruni
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s grila
Brusketa s avokadom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Teleći odresci u umaku od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lazanje u tavi
Pileći gulaš
Piletina s mascarponeom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mini lazanje
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Finska - Juha s lososom
Skandinavske rolice s cimetom
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ cheeseburger
Pohani tofu s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Proljetna janjetina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kroketi od piletine
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slatka patka
Dip od južnog voća
Mini shepherd's pie
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rebarca s grilla
Odresci u umaku s češnjakom
Brancinovo oko
Lignje na šumskom rižotu
Piletina Kiev
Piletina u aromatičnom omotaču
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskava pileća krilca
Kuglice od riže i svježeg sira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Obojeni hamburger
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špageti mediteraneo
Mirisna pureća rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Energetske kuglice s kurkumom
Fish&Chips u tortilji
Bruskete s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pizza sirni jastučići
Ljetni lungić
Zlatna piletina
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Šampinjoni u palačinki
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Janjetina na padelu
Piletina u pivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?