Meni Search

Luda k'o šiba

Norveška krem juha od ribe i kozica

Pečena piletina s limunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vratina s roštilja
Piletina Kiev
Zapečena ricotta
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohana skuta
Slasni BBQ burgeri
Patka s mlincima
Proljetna janjetina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rezanci s krušnim mrvicama
Marokanska salata s cous-cousom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Krem juha sa sjemenkama
Piletina s nadjevom od ajvara
Pirjani kunić
Janjetina na padelu
Blagdanska rolada
Male teleće pitice
Nadjevene lignje
Jakobove kapice s umakom
Brancinovo oko
Cipar - Lungić na ciparski
Palačinke s nadjevom od riže
Kineska juha s račićima i gljivama
Medeni teleći kotleti
Pašticada s njokima
Pohani tofu s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći gulaš
Marinirana pileća krilca s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fiš paprikaš
Brownie s kajenskim paprom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirano svinjsko pečenje
Pizza s tunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tuna burger
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Šampinjoni u palačinki
Pohani zamotuljci
Hrskave tortice od krumpira
Sendvič s avokadom
Teletina s pirjanim povrćem
Zabavni kineski ravioli
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lungić u sendviču
Juha od bundeve s jabukom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Cous-cous s povrćem
Grill vratina u sendviču
Srneći file na salatu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dječje lazanje
Grill povrće na salatu
Piletina sa šafranom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavi trokuti
Hrskavo pečeno pile
Sunčani užitak mediterana
Teriyaki piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mirisna pureća rolada
Prežgana juha
Aromatizirani kruh
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jabučni krumpirići s cimetom
Pašticada
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina u pivu
Špageti s pistacijama
Piletina s mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti na kineski način
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kotleti u pivskom umaku
Riblja juha s Malte
Kotlovina
Mini shepherd's pie
Svinjski file s povrćem
Pikantne mazalice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje s povrćem i smokvama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Irska janjetina
Sočni pureći ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Polupunjene paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.

Sastojci

400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
70 g mrkve
30 g korijena celera
50 g luka
200 g kozica
1 žličica Vegete
sol
100 ml bijelog vina
Crni papar mljeveni Podravka
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
  • 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
  • 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.

Savjet

Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 391.81 49 49
Kalcij mg 143.02 14 14
Kalij mg 737.99 20 20
Niacin mg 14.07 100 70
Vitamin C mg 5.64 8 6
Vitamin D μg 284.24 142 142
Vitamin A μg 5449.29 136 109
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 32.99 - -
Vlakna g 1.05 - -
Ugljikohidrati g 6.37 - -
Masti g 15.91 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke