Meni Search

Lagana depra

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Svinjski file s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Švicarska juha sa sirom
Ražnjići od lososa
Lazanje u tavi
Pohani zamotuljci
Hrenovke u panceti
Govedina s lukom
Piletina sa šafranom
Dip od južnog voća
Bugarska pita od krumpira
Rižoto s tunom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni poriluk
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Empanade s pestom
Tjestenina u finom umaku
Slatki lungić
Španjolski migas s bundevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pita s crnim pivom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zimski punč
Dječje lazanje
Dalmatinska simfonija
Punjene tikve
Popečci od bulgura s umakom
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s mascarponeom
Pileća krilca s Coca-Colom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Osvježavajuća juha od krastavaca
Marinirano svinjsko pečenje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Hrskave tortice od krumpira
Cous-cous s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grdobina u pikantnoj šalši
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti na kineski način
Riža s tunom
Polupunjene paprike
Slasni BBQ burgeri
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mladi krumpir s ajvarom
Voćna salata s piletinom
Salata s okruglicama od sira
Riblja juha s Malte
Juha od bundeve s jabukom
Juha od gljiva
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata sa skutom
Teriyaki piletina
Rižoto tortice
Salata od quinoe i povrća
Šampinjoni u palačinki
Caponata alla Podravka
BBQ Steak & chips
Pohana skuta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dagnje na buzaru
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Riba u bijelom umaku
Pečena janjetina s bademima
Marinirana piletina s roštilja
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Zabavni kineski ravioli
Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prežgana juha
Uskršnja šunka na zabavan način
Rajčica s kukuruzom
Mirisni prilog iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fino varivo v loncu
Svinjski gulaš
Palačinke s nadjevom od riže
Crveno ljetno varivo
Lungić u sendviču
Lungić s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Sunčani užitak mediterana
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Finska - Juha s lososom
Rebarca s grilla
Marokanska salata s cous-cousom
Salata s neobičnim preljevom
Odresci u umaku s češnjakom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špinatova juha s feta sirom
Hrskava pileća krilca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohane paprike
Povrtni lonac
Grčka seljačka salata
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice
Biftek rolice
Rosti
Povrtni ražnjići
Piletina s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Ciganski odrezak
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileći štapići u ketchupu
Glazirana patka s umakom od jabuka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Voćna juha od višanja
Juha od rikule i račića
Pečena piletina s limunom
Piletina na tajlandski način
Mediteranska rapsodija
Blagdanski rižoto s bakalarom
Sočni pureći ražnjići
Juha od kelja sa sirom
Salata od tune i krastavaca
Meksička party salata
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s pistacijama
Piletina Kiev
File steak na povrću
Palamida s čilijem i mangom
Sočna aromatična torta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uzbudljivi kolač od blitve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill vratina u sendviču
Senf s paprikama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke