Meni Search

Gladan kao vuk

Odresci u umaku s češnjakom

Pileća prsa punjena čvarcima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Janjetina na padelu
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Harrisa janjetina s limunom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna rebarca
Glazirana patka s umakom od jabuka
Teleći savici u umaku od grejpa
Biftek rolice
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Lazanje u tavi
Špageti s tikvicama
Pašticada s njokima
Vegetarijanski čips
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kuhano meso s umakom od hrena
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pikantni gulaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa iz pećnice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Ciganski odrezak
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slasni BBQ burgeri
Povrtni lonac
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Krumpiri u kaputiću od pancete
Kotlovina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Govedina s lukom
Piletina u egzotičnom umaku
Obojeni hamburger
Svinjski medaljoni s kestenima
Macho hamburger
Slatki lungić
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Tortilje pikant
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pizza sirni jastučići
Hrenovke u panceti
Puretina s jabukom iz pećnice
Patka s mlincima
Velika Britanija - Pastirska pita
Vratina s roštilja
Mesna rolada u tijestu
Polpete od oslića
Miješani grill
Mesne okruglice u umaku
Janjetina s medom od kadulje
Fino začinjena piletina
Slatko twist pile
Svinjski kotleti s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Odresci u paketiću
Punjeni kelj s plodovima mora
Pileća krilca s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci s umakom od kupina
Quiche od bundeve, sira i luka
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Fish&Chips u tortilji
Neobične punjene paprike
Medeni teleći kotleti
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa s crnim tartufom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina u pivu
Meso u woku na indonezijski način
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Skandinavske rolice s cimetom
Sarma sa suhim mesom
Svinjski gulaš
Španjolski migas s bundevom
Pureći hamburger
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s nadjevom od ajvara
Tuna burger
Janjetina s bižima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna Wellington pečenka
Gorički povrtni lonac
Fino varivo v loncu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke