Meni Search

Gladna kao vuk

Odresci u umaku s češnjakom

Velika Britanija - Pastirska pita
Punjena pečenka u vinu
Pileća krilca s roštilja
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina u egzotičnom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća prsa iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Juha od gljiva
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u pivu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Sočna Wellington pečenka
Fino varivo v loncu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Puretina s jabukom iz pećnice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesna rolada u tijestu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice u umaku
Sočna rebarca
Ramsteak u seksi umaku
Varivo od kelja i teletine
Kotlovina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Fish&Chips u tortilji
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantni gulaš
Rebarca s grilla
Ciganski odrezak
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Meso u woku na indonezijski način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Umak od limete (Molho de limao)
Biftek rolice
Macho hamburger
Harrisa janjetina s limunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slasni BBQ burgeri
Pureći hamburger
Odresci u paketiću
Tortilje pikant
Patka s mlincima
Špageti s tikvicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Neobične punjene paprike
Kuhano meso s umakom od hrena
Vratina s roštilja
Govedina s lukom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lazanje u tavi
Medeni teleći kotleti
Pizza sirni jastučići
Tuna burger
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Obojeni hamburger
Svinjski gulaš
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Povrtni lonac
Quiche od bundeve, sira i luka
Piletina u aromatičnom omotaču
Slasni burger sa slaninom i sirom
Odresci s umakom od kupina
Janjetina na padelu
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Hrenovke u panceti
Fino začinjena piletina
Ramstek s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mediteranski kruščić s lovorom
Vegetarijanski čips
Pašticada s njokima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s nadjevom od ajvara
Ribarska popara
Slatko twist pile
Sarma sa suhim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke