Meni Search

Macho

Odrezak s umakom chimichurri

Sočna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća prsa iz pećnice
Lungić u sendviču
Pirjani kunić
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirano svinjsko pečenje
Slatki lungić
Zabavni kineski ravioli
Brancinovo oko
Bakalar s krumpirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Macho hamburger
Kotlovina
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Juha od gljiva
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Dagnje na buzaru
Ramstek s povrćem
Nadjevene lignje
Irska janjetina
Lungić s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Meksička party salata
Odresci s umakom od kupina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mladi krumpir s ajvarom
Hrenovke u panceti
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mirisna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Hrskavi trokuti
Pizza s tunom
Obojeni hamburger
Pohani tofu s povrćem
Janjetina na padelu
Umak od limete (Molho de limao)
Špageti s acetom balsamicom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina u pivu
Zlatna piletina
Svinjski file s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Šampinjoni u palačinki
Janjetina s medom od kadulje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileći štapići u ketchupu
Piletina sa šafranom
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramsteak u seksi umaku
Pita s crnim pivom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Špageti na kineski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s mascarponeom
Ribarska popara
Čarobna ljetna piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Rebarca s grilla
Pašticada
Grill vratina u sendviču
Dip od južnog voća
Odresci u umaku s češnjakom
Delikatesna junetina na češki
Pureća rolada s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Biftek rolice
Govedina s lukom
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina fuži s tartufima
File steak na povrću
Blagdanska rolada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Punjene tikve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Medeni teleći kotleti
Proljetna janjetina
Mini lazanje
Kotlet s varivom od leće
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Kroketi od piletine
Salata od tune i povrća
Slasni BBQ burgeri
Palačinke s nadjevom od riže
Sočni pureći ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Okušajte se u pripremi argentinskog jela uz zanimljivi umak chimichurri i uživajte u okusima daleke zemlje.

Sastojci

4 goveđa odreska s kostima (ramstek debljine 2 cm)
1 žlica Vegete Twist za grill pikant
2 žličice nasjeckanog peršina
1 žličica Origana sušenog Podravka
3 češnja češnjaka
2 luka kozjaka ( ljutika)
1 žličica Crvene ljute mljevene paprike Podravka
75 ml maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka
1 žlica crvenog vinskog octa
sol
Crni mljeveni papar Podravka
Za salatu:
600 g krumpira
4 lista zelene salate
1 žlica narezanog vlasca
50 ml maslinovog ulja
sol
Crni mljeveni papar Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Krumpir skuhajte u ljusci u blago posoljenoj vodi. Procijedite ga i ogulite.
  • 2 Odreske pospite Vegetom twist grill pikant i ostavite ih marinirati 15-ak minuta.
  • 3 Umak chimichurri pripremite tako da peršin, origano, češnjak i luk kozjak nasjeckate vrlo sitno ili sve zajedno usitnite u električnoj sjeckalici.
  • 4 Dodajte 50 ml maslinovog ulja, žličicu ljute mljevene crvene paprike, sok od limuna, ocat, malo soli i papra, pa sve zajedno dobro izmiješate.
  • 5 Na zagrijanoj tavi na preostalom maslinovom ulju pecite odreske 2-3 minute sa svake strane ili dok ne dobiju lijepu boju. Odreske ostavite odmoriti nekoliko minuta , a zatim preko njih prelijte pripremljeni umak.
  • 6 Kuhani krumpir narežite na kockice i pomiješajte sa sitno nasjeckanom salatom, vlascem, maslinovim uljem te malo soli i papra.

Savjet

Meso možete peći i na otvorenoj vatri na roštilju.

Posluživanje

Meso s umakom poslužite uz pripremljenu krumpir salatu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke