Meni Search

Macho

Odrezak s umakom chimichurri

Blagdanska rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Kotlovina
Irska janjetina
Mirisna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od gljiva
Ramsteak u seksi umaku
Slasni BBQ burgeri
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek s povrćem
Piletina s mascarponeom
Zlatna piletina
Hrskavi trokuti
Pileća prsa punjena čvarcima
Pizza s tunom
Špageti na kineski način
Marinirano svinjsko pečenje
Odresci s umakom od kupina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Macho hamburger
Dip od južnog voća
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani zamotuljci
Kotleti u pivskom umaku
Punjene tikve
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zabavni kineski ravioli
Bakalar s krumpirom
Piletina sa šafranom
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Lungić u sendviču
File steak na povrću
Svinjski file s povrćem
Kotlet s varivom od leće
Teletina s pirjanim povrćem
Rebarca s grilla
Piletina s nadjevom od ajvara
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Pašticada
Brancinovo oko
Pileća prsa iz pećnice
Kobasica u pivu i pecivu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Pirjani kunić
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Odresci u umaku s češnjakom
Biftek rolice
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Salata od tune i povrća
Grill vratina u sendviču
Obojeni hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Janjetina na padelu
Dagnje na buzaru
Mini lazanje
Kroketi od piletine
Pureća rolada s mlincima
Pileća krilca s Coca-Colom
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Medeni teleći kotleti
Ribarska popara
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina u pivu
Marinirana piletina s roštilja
Meksička party salata
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slatki lungić
Delikatesna junetina na češki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Teriyaki piletina
Pileća krilca s roštilja
Sočna pureća rolada
Ljetni ražnjići
Hrenovke u panceti
Pileći štapići u ketchupu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pita s crnim pivom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Govedina s lukom
Janjetina s medom od kadulje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Okušajte se u pripremi argentinskog jela uz zanimljivi umak chimichurri i uživajte u okusima daleke zemlje.

Sastojci

4 goveđa odreska s kostima (ramstek debljine 2 cm)
1 žlica Vegete Twist za grill pikant
2 žličice nasjeckanog peršina
1 žličica Origana sušenog Podravka
3 češnja češnjaka
2 luka kozjaka ( ljutika)
1 žličica Crvene ljute mljevene paprike Podravka
75 ml maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka
1 žlica crvenog vinskog octa
sol
Crni mljeveni papar Podravka
Za salatu:
600 g krumpira
4 lista zelene salate
1 žlica narezanog vlasca
50 ml maslinovog ulja
sol
Crni mljeveni papar Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Krumpir skuhajte u ljusci u blago posoljenoj vodi. Procijedite ga i ogulite.
  • 2 Odreske pospite Vegetom twist grill pikant i ostavite ih marinirati 15-ak minuta.
  • 3 Umak chimichurri pripremite tako da peršin, origano, češnjak i luk kozjak nasjeckate vrlo sitno ili sve zajedno usitnite u električnoj sjeckalici.
  • 4 Dodajte 50 ml maslinovog ulja, žličicu ljute mljevene crvene paprike, sok od limuna, ocat, malo soli i papra, pa sve zajedno dobro izmiješate.
  • 5 Na zagrijanoj tavi na preostalom maslinovom ulju pecite odreske 2-3 minute sa svake strane ili dok ne dobiju lijepu boju. Odreske ostavite odmoriti nekoliko minuta , a zatim preko njih prelijte pripremljeni umak.
  • 6 Kuhani krumpir narežite na kockice i pomiješajte sa sitno nasjeckanom salatom, vlascem, maslinovim uljem te malo soli i papra.

Savjet

Meso možete peći i na otvorenoj vatri na roštilju.

Posluživanje

Meso s umakom poslužite uz pripremljenu krumpir salatu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke