Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Kotleti u pivskom umaku
Dagnje na buzaru
Šampinjoni u palačinki
Pita s crnim pivom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Medeni teleći kotleti
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći štapići u ketchupu
Slatki lungić
Marinirano svinjsko pečenje
Pizza s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Delikatesna junetina na češki
Teletina s pirjanim povrćem
Hrenovke u panceti
Piletina sa šafranom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramstek s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Špageti na kineski način
Lungić u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
Slasni BBQ burgeri
Pohani zamotuljci
Odresci u umaku s češnjakom
Dip od južnog voća
Sočna pureća rolada
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pureća rolada s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Piletina s mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
File steak na povrću
Mesne okruglice na ražnjiću
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirana piletina s roštilja
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teriyaki piletina
Biftek rolice
Pileća krilca s roštilja
Kotlovina
Čarobna ljetna piletina
Pirjani kunić
Janjetina na padelu
Špageti s acetom balsamicom
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanska rolada
Meksička party salata
Svinjski file s povrćem
Grill vratina u sendviču
Brancinovo oko
Irska janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Kotlet s varivom od leće
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odrezak s umakom chimichurri
Zabavni kineski ravioli
Juha od gljiva
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Palačinke s nadjevom od riže
Bakalar s krumpirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Odresci s umakom od kupina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Obojeni hamburger
Macho hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi trokuti
Govedina s lukom
Pašticada
Ribarska popara
Punjene tikve
Pileća krilca s Coca-Colom
Rebarca s grilla
Lungić s povrćem
Mirisna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?