Meni Search

Macho

Orada s krumpirom i mladim lukom

Roštilj s umakom Romesco
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zlatna piletina
Macho hamburger
Slatki lungić
Piletina sa šafranom
Svinjski file s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramsteak u seksi umaku
Marinirana piletina s roštilja
Kotlovina
Ljetni ražnjići
Hrenovke u panceti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini lazanje
Piletina s mascarponeom
Špageti s acetom balsamicom
Piletina s nadjevom od ajvara
Grill vratina u sendviču
Bakalar s krumpirom
Obojeni hamburger
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti na kineski način
Kobasica u pivu i pecivu
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Šampinjoni u palačinki
Pureća rolada s mlincima
Pileća prsa punjena čvarcima
Teletina s pirjanim povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Proljetna janjetina
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani zamotuljci
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Pileća krilca s Coca-Colom
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Odrezak s umakom chimichurri
Mirisna pureća rolada
Piletina u pivu
Govedina s lukom
Janjetina na padelu
Palačinke s nadjevom od riže
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pizza s tunom
Blagdanska rolada
Kotleti u pivskom umaku
Meksička party salata
Marinirano svinjsko pečenje
Salata od tune i povrća
Juha od gljiva
Teriyaki piletina
Dagnje na buzaru
Lungić s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavi trokuti
Pirjani kunić
Dip od južnog voća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
Sočni pureći ražnjići
File steak na povrću
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice na ražnjiću
Biftek rolice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pašticada
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća krilca s roštilja
Medeni teleći kotleti
Pita s crnim pivom
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rebarca s grilla
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kroketi od piletine
Ribarska popara
Ramstek s povrćem
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Punjene tikve
Slasni BBQ burgeri
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Pileći štapići u ketchupu
Kotlet s varivom od leće
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.

Sastojci

1,5 kg orada (4-6 orada)
4 češnja češnjaka
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
grančica ružmarina
1 vezica peršina
1 žlica Vegete
Za prilog:
600 g krumpira
150 g mladog luka
50 ml aceta balsamica
100 ml maslinova ulja
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe60 min

  • 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
  • 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
  • 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
  • 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
  • 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
  • 6 Lagano izmiješajte.

Savjet

Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.

Posluživanje

Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.

Male tajne

Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Bjelančevine g 47.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke