Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Svinjski file s grila
Pizza sirni jastučići
Bugarska pita od krumpira
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Špageti mediteraneo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zlatna piletina
Grill vratina u sendviču
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje na šumskom rižotu
Pureća rolada s mlincima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata s mljevenim mesom
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileći gulaš
Jabučni krumpirići s cimetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetna janjetina
Rebarca s graškom
Janjetina s medom od kadulje
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ cheeseburger
Mini lazanje
Fish&Chips u tortilji
Rižoto s dagnjama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Popečci od cvjetače
Macho hamburger
Ljetni ražnjići
Ramstek s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sočni pureći ražnjići
Srneći file na salatu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Dip od južnog voća
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek i salata s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Velika Britanija - Pastirska pita
Vratina sa sezonskim povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća prsa iz pećnice
Dječje lazanje
Kroketi od piletine
Manastirski đuveč
Mirisna pureća rolada
Sočna pureća rolada
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kunić na bijelo
Kaštelanski makaruni
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ljetni lungić
Hrskavi trokuti
Brownie s kajenskim paprom
Blagdanska rolada
Rebarca s grilla
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani tofu s povrćem
Teriyaki piletina
Obojeni hamburger
Brusketa s avokadom
Tjestenina fuži s tartufima
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina sa šafranom
Finska - Juha s lososom
Tuna burger
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bruskete s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Kolinjsko zelje s frišketinom
Goveđa rebarca sa zeljem
Riba u škartocu
Pašticada s njokima
Kokošja juha s požirakima
Odresci s umakom od kupina
Hrskavo pečeno pile
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lazanje u tavi
Koprivnički odojak
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pohani zamotuljci
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina u aromatičnom omotaču
Bruskete od cvjetače
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Nadjevene lignje
Piletina Kiev
Janjetina na padelu
Brancinovo oko
Meksička party salata
Piletina s kozjim sirom
Slatka patka
Piletina u pivu
Tjestenina u finom umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?