Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bouillabaisse
Proljetna janjetina
Cous-cous s povrćem
BBQ cheeseburger
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mini shepherd's pie
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavo pečeno pile
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Skandinavske rolice s cimetom
Marinirane srdele
Rebarca s graškom
Sočni pureći ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Riba u škartocu
Pileći gulaš
Brudet
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grill vratina u sendviču
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočna pureća rolada
Manastirski đuveč
Piletina sa šafranom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Goveđa rebarca sa zeljem
Rižoto s tri vrste gljiva
Rižoto s dagnjama
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina s medom od kadulje
Teriyaki piletina
Pohani zamotuljci
Punjena teleća prsa
Kroketi od piletine
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Tuna burger
Tjestenina fuži s tartufima
Obojeni hamburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina Kiev
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s kozjim sirom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brancinovo oko
Svinjski file s grila
Rebarca s grilla
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Lazanje u tavi
Svinjski gulaš
Špageti na kineski način
Ramsteak u seksi umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Hrskavi trokuti
Ramstek s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pogača sa sardinom
Pileća prsa punjena čvarcima
Lignji po gosposki
Salata s mljevenim mesom
Blagdanska rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Male teleće pitice
Zlatna piletina
Dip od južnog voća
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina u pivu
Bakalar s krumpirom
Ljetni ražnjići
Mirisna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti mediteraneo
Bruskete od cvjetače
Odresci s umakom od kupina
Pašticada voli penne a ti mene
Finska - Juha s lososom
Fish&Chips u tortilji
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljetni lungić
Riblji ražnjići
Kunić na bijelo
Šampinjoni u palačinki
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bruskete s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meksička party salata
Dječje lazanje
Pizza sirni jastučići
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bugarska pita od krumpira
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brownie s kajenskim paprom
Rižini ravioli s mozzarellom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Slatka patka
Teleći savici u umaku od grejpa
Pureća rolada s mlincima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Brusketa s avokadom
Gulaš od oslića i povrća
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?