Meni Search

Lagana depra

Pečena janjetina s bademima

Fino varivo v loncu
Piletina s mascarponeom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rebarca s grilla
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Singapurski ljuti omlet
Špageti na kineski način
Rižoto na španjolski način
Sočni pureći ražnjići
Lungić s povrćem
Hrenovke u panceti
Uskršnja šunka na zabavan način
Mirisni prilog iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
File steak na povrću
Piletina na tajlandski način
Juha od gljiva
Fina pikantna piletina
Čarobna ljetna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hrskava pileća krilca
Salata s okruglicama od sira
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Svinjski gulaš
Teriyaki piletina
Juha od bundeve s jabukom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Zimski punč
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mladi krumpir s ajvarom
Slasni BBQ burgeri
Osvježavajuća juha od krastavaca
Prežgana juha
Salata s neobičnim preljevom
Pohani zamotuljci
Pohana skuta
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Bugarska pita od krumpira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Povrtni lonac
Piletina u finom mediteranskom umaku
Nadjevene lignje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Sunčani užitak mediterana
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Crveno ljetno varivo
Marinirana piletina s roštilja
Caponata alla Podravka
Voćna salata s piletinom
Ražnjići od lososa
Špinatova juha s feta sirom
Lungić u sendviču
Punjene tikve
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rižoto tortice
Juha od rikule i račića
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina Kiev
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Finska - Juha s lososom
Pileća krilca s Coca-Colom
Grčka seljačka salata
Mediteranska rapsodija
Marinirano svinjsko pečenje
Tjestenina u finom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Dagnje na buzaru
Meksička party salata
Govedina s lukom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Hrskave tortice od krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kineska juha s račićima i gljivama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Dip od južnog voća
Grill pirjana piletina s roštilja
BBQ Steak & chips
Dalmatinska simfonija
Svinjski file s povrćem
Pečena piletina s limunom
Salata od tune i krastavaca
Biftek rolice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od kelja sa sirom
Voćna juha od višanja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Švicarska juha sa sirom
Rajčica s kukuruzom
Pileća prsa iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečeni poriluk
Grill vratina u sendviču
Riba u bijelom umaku
Salata sa skutom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riža s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Španjolski migas s bundevom
Povrtni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ciganski odrezak
Zabavni kineski ravioli
Uzbudljivi kolač od blitve
Pileći štapići u ketchupu
Grdobina u pikantnoj šalši
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto s tunom
Polupunjene paprike
Sočna aromatična torta
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pohane paprike
Piletina s pistacijama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Umak od limete (Molho de limao)
Palamida s čilijem i mangom
Rosti
Lazanje u tavi
Piletina sa šafranom
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice
Senf s paprikama
Dječje lazanje
Pita s crnim pivom
Marokanska salata s cous-cousom
Empanade s pestom
Slatki lungić
Salata od quinoe i povrća
Piletina s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečena janjetina s limunovom koricom i popečenim bademima savršeno će se uklopiti na vašem blagdanskom stolu.

Sastojci

1 janjeći but (1,5-2 kg)
1 žličica naribane limunove korice
2 češnja češnjaka
100 ml maslinova ulja
250 g luka
50-100 ml bijelog vina
100 g grubo narezanih badema
1 žličica Vegeta Maestro ružmarina
1 žlica Vegete

Koristili smo

Ružmarin

Ružmarin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe180 min

  • 1 Naribanoj korici limuna dodajte nasjeckani češnjak i 1 žlicu Vegete pa tom mješavinom premažite janjeći but koji ste prethodno lagano posolili. Pripremljenu janjetinu stavite u lim za pečenje.
  • 2 Na dijelu ulja kratko popecite luk narezan na kolutiće i dodajte janjetini. Podlijte s oko 100 ml vode, pokrijte aluminijskom folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200 °C oko sat i pol.
  • 3 Potkraj pečenja maknite alu-foliju, janjetinu prelijte preostalim maslinovim uljem i pospite grubo narezanim bademima. Podlijte vinom i nastavite peći još oko 20 minuta da janjetina porumeni.
  • 4 Pečenu janjetinu stavite na toplo mjesto. Odlijte suvišnu masnoću u kojoj se pekla, a umak i luk od pečenja usitnite u električnoj miješalici. U umak umiješajte listiće ružmarina, pa prokuhajte.

Savjet

Janjetini možete ublažiti miris mariniranjem. Meso sa začinima (limunova korica i sok, ružmarin, majčina dušica, češnjak u ljusci) ostavite marinirati od 2 do 24 sata u hladnjaku.

Posluživanje

Janjetinu narežite, prelijte toplim umakom, dodajte kuhano povrće i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Kalcij mg 78.26 8 8
Kalij mg 638.89 17 17
Pantotenska kiselina mg 1013.35 14476 14476
Vitamin D μg 34 17 17
Sol g 0.19 0 0
Bjelančevine g 62.38 - -
Vlakna g 2.68 - -
Ugljikohidrati g 7.84 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 4.67 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 23.13 - -
- zasićene masne kiseline g 9.64 - -
Masti g 38.42 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke