Meni Search

Lagana depra

Pečena piletina s limunom

Salata s okruglicama od sira
Zapečeni poriluk
Švicarska juha sa sirom
Lazanje u tavi
Palačinke s nadjevom od riže
Zimski punč
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Govedina s lukom
Mesne okruglice na ražnjiću
Šampinjoni u palačinki
Grill vratina u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Špageti na kineski način
Senf s paprikama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti s acetom balsamicom
Sočni pureći ražnjići
Piletina s pistacijama
Voćna juha od višanja
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisni prilog iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskava pileća krilca
Pita s crnim pivom
Ciganski odrezak
Grčka seljačka salata
Piletina na tajlandski način
Mediteranska rapsodija
Povrtni lonac
Proljetno meso i povrće iz woka
Lungić u sendviču
Sunčani užitak mediterana
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Španjolski migas s bundevom
Ražnjići od lososa
Piletina sa šafranom
Rajčica s kukuruzom
Dječje lazanje
Empanade s pestom
Slatki lungić
Svinjski gulaš
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Juha od bundeve s jabukom
Finska - Juha s lososom
File steak na povrću
Marinirana piletina s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Riba u bijelom umaku
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice
Piletina s povrćem
Caponata alla Podravka
Dip od južnog voća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marinirano svinjsko pečenje
Teriyaki piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špinatova juha s feta sirom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Bugarska pita od krumpira
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata s neobičnim preljevom
Salata od tune i krastavaca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Voćna salata s piletinom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto tortice
Prežgana juha
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Pohani zamotuljci
Salata od quinoe i povrća
Rosti
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Nadjevene lignje
Riblja juha s Malte
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Riža s tunom
Dalmatinska simfonija
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Teletina s pirjanim povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Polupunjene paprike
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna aromatična torta
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fino varivo v loncu
Singapurski ljuti omlet
Tjestenina fuži s tartufima
Pohane paprike
Povrtni ražnjići
Rižoto na španjolski način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Meksička party salata
Tjestenina u finom umaku
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s mascarponeom
Juha od rikule i račića
Salata sa skutom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Hrskave tortice od krumpira
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Cous-cous s povrćem
Juha od gljiva
Dagnje na buzaru
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Punjene tikve
Pohani tofu s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina Kiev
Crveno ljetno varivo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileći štapići u ketchupu
Rebarca s grilla
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
BBQ Steak & chips
Hrenovke u panceti
Pečena janjetina s bademima
Juha od kelja sa sirom
Pohana skuta
Rižoto s tunom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Zabavni kineski ravioli
Mladi krumpir s ajvarom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na argentinski način s povrćem, kokosovim mlijekom i senfom nudi izvornu argentinsku aromu. Baš koliko i tipični steakovi, empanade i izvrsna argentinska vina. Od nečega valja početi.

Sastojci

1 kg piletine (batak, zabatak, pileća prsa)
ulje za pečenje
3 žlice otopljenog maslaca
3 žlice limunova soka
100 ml vode
½ žličice soli
2 žlice Vegete
70 g korijena celera
80 g mrkve
250 g poriluka
1 stabljika celera
Za umak:
40 g maslaca
2 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
400 ml kokosovog mlijeka
sol
½ žličice Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica šećera
2 žličice Senfa estragon Podravka
½ žličice jabučnog octa

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe90 min

  • 1 Dijelove pileta jedan za drugim dobro popecite na ulju, a zatim ih položite u vatrostalnu posudu.
  • 2 Otopljeni maslac pomiješajte s limunovim sokom, vodom, soli i Vegetom te prelijte po pripremljenim pilećim komadima.
  • 3 Celer i mrkvu ogulite i narežite na kockice, a poriluk i stabljiku celera na kolutiće te rasporedite između pilećih komada. Poklopite i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko sat vremena.
  • 4 U međuvremenu pripremite umak. Na otopljenom maslacu kratko popecite brašno. Dodajte 200 ml kokosova mlijeka, sol i papar te uz stalno miješanje kuhajte na blagoj vatri dok se ne zgusne.
  • 5 U preostalo kokosovo mlijeko umiješajte šećer, senf i ocat te miješajte dok se lagano ne zgusne.
  • 6 Obje smjese pomiješajte dok ne dobijete kompaktan umak.

Savjet

Umak možete poslužiti i odvojeno.

Posluživanje

Pečenu piletinu s povrćem izvadite iz pećnice, prelijte umakom i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 290.95 36 36
Kalcij mg 96.22 10 10
Kalij mg 631.19 17 17
Vitamin C mg 16.98 23 19
Vitamin E mg 21.38 97 97
Vitamin D μg 11.56 6 6
Vitamin A μg 7591.65 190 152
Sol g 3.7 0 0
Bjelančevine g 13.79 - -
Vlakna g 3.39 - -
Ugljikohidrati g 20.61 - -
Masti g 219.11 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke