Meni Search

Gladan kao vuk

Pileća prsa s crnim tartufom

Meso u woku na indonezijski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Macho hamburger
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski gulaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teleći savici u umaku od grejpa
Mediteranski kruščić s lovorom
Medeni teleći kotleti
Pileća prsa punjena čvarcima
Puretina s jabukom iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Miješani grill
Neobične punjene paprike
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u pivu
Piletina u egzotičnom umaku
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Španjolski migas s bundevom
Janjetina s bižima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Biftek rolice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Gorički povrtni lonac
Sočna rebarca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Quiche od bundeve, sira i luka
Fino varivo v loncu
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Hrenovke u panceti
Punjeni kelj s plodovima mora
Varivo od kelja i teletine
Pureći hamburger
Janjetina na padelu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s nadjevom od ajvara
Slasni burger sa slaninom i sirom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Kotlovina
Vratina s roštilja
Sočna Wellington pečenka
Sarma sa suhim mesom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantni gulaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slasni BBQ burgeri
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mladi krumpir s ajvarom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Vegetarijanski čips
Harrisa janjetina s limunom
Patka s mlincima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tuna burger
Mesna rolada u tijestu
Svinjski kotleti s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tortilje pikant
Fish&Chips u tortilji
Špageti s tikvicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Slatko twist pile
Pileća prsa iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Teletina s pirjanim povrćem
Slatki lungić
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Mesne okruglice u umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Govedina s lukom
Kuhano meso s umakom od hrena
Polpete od oslića
Svinjski medaljoni s kestenima
Fino začinjena piletina
Pašticada s njokima
Odresci u paketiću
Povrtni lonac
Pureća rolada s mlincima
Odresci u umaku s češnjakom
Ciganski odrezak
Lazanje u tavi
Rebarca s grilla
Punjena pečenka u vinu
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća krilca s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Odresci s umakom od kupina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Obojeni hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Crno bijeli okusi crnih tartufa i bijelog vina s piletinom u glavnoj ulozi očarat će vas izgledom i posebnim zalogajima ovog jela.

Sastojci

800 g pilećeg filea
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete
40 g maslaca
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
50 ml bijelog vina
30 g crnog tartufa
sol
200 ml vrhnja za kuhanje
1 Kraljevski mix Podravka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Piletinu poparite, pospite Vegetom i popržite s obje strane na kombinaciji maslaca i maslinovog ulja.
  • 2 Kad je meso pečeno izvadite ga sa strane, a na istu masnoću dodajte vino, kratko prokuhajte pa dodajte vrhnje za kuhanje.
  • 3 Umiješajte narezane crne tartufe, popaprite i po potrebi posolite.
  • 4 Pečena prsa vratite u umak te kuhajte zajedno još nekoliko minuta.
  • 5 Po potrebi podlijte s malo vode kako umak ne bi bio pregust.

Savjet

Kako biste dobili ukusniju i sočniju piletinu pržite je na laganoj vatri duže vrijeme.

Posluživanje

Poslužite uz prethodno skuhano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 467.98 58 58
Kalij mg 815.16 22 22
Pantotenska kiselina mg 2.26 32 32
Niacin mg 29.96 214 150
Vitamin C mg 115.5 154 128
Vitamin A μg 7155.34 179 143
Sol g 2.96 0 0
Bjelančevine g 46.6 - -
Vlakna g 4.24 - -
Ugljikohidrati g 13.64 - -
Masti g 44.34 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke