Meni Search

Lagana depra

Piletina Kiev

Polupunjene paprike
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Salata s okruglicama od sira
Rajčica s kukuruzom
Lungić u sendviču
Dalmatinska simfonija
Španjolski migas s bundevom
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od gljiva
Čarobna ljetna piletina
Voćna juha od višanja
Dječje lazanje
Mirisni prilog iz pećnice
Singapurski ljuti omlet
Sunčani užitak mediterana
Pohane paprike
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od quinoe i povrća
Caponata alla Podravka
Biftek rolice
Juha od kelja sa sirom
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Bugarska pita od krumpira
File steak na povrću
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marinirano svinjsko pečenje
Voćna salata s piletinom
Mesne okruglice
Ražnjići od lososa
Fina pikantna piletina
Palamida s čilijem i mangom
Palačinke s nadjevom od riže
Pohani tofu s povrćem
Pečena piletina s limunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća krilca s Coca-Colom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Sočna aromatična torta
Lungić s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Govedina s lukom
Marokanska salata s cous-cousom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto tortice
Salata od tune i krastavaca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rosti
Piletina s mascarponeom
Ciganski odrezak
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina u finom mediteranskom umaku
Povrtni ražnjići
Kineska juha s račićima i gljivama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Finska - Juha s lososom
Hrenovke u panceti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Riža s tunom
Dagnje na buzaru
Šampinjoni u palačinki
Teletina s pirjanim povrćem
Pečena janjetina s bademima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Pohana skuta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
Crveno ljetno varivo
Švicarska juha sa sirom
Mediteranska rapsodija
Dip od južnog voća
Norveška krem juha od ribe i kozica
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Cous-cous s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani zamotuljci
Lazanje u tavi
Blagdanski rižoto s bakalarom
Popečci od bulgura s umakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s grilla
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meksička party salata
Uskršnja šunka na zabavan način
Marinirana piletina s roštilja
Špinatova juha s feta sirom
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata sa skutom
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slasni BBQ burgeri
Riba u bijelom umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Empanade s pestom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Juha od bundeve s jabukom
Pileći štapići u ketchupu
Grill pirjana piletina s roštilja
Prežgana juha
Špageti na kineski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tunom
Špageti s acetom balsamicom
Rižoto na španjolski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teriyaki piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zapečeni poriluk
Punjene tikve
BBQ Steak & chips
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina sa šafranom
Odresci u umaku s češnjakom
Grčka seljačka salata
Pita s crnim pivom
Zimski punč
Umak od limete (Molho de limao)
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrskave tortice od krumpira
Fino varivo v loncu
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s povrćem
Povrtni lonac
Juha od rikule i račića
Tjestenina u finom umaku
Piletina s pistacijama
Piletina na tajlandski način
Salata s neobičnim preljevom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Hrskava pileća krilca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.

Sastojci

Za začinski maslac:
100 g maslaca
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za piletinu:
4 pileća filea (oko 650 g)
sol
pola limuna
40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2 jaja
sol
150 g krušnih mrvica
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
  • 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
  • 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
  • 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
  • 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
  • 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
  • 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
  • 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.

Savjet

Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.

Posluživanje

Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke