Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ljetni ražnjići
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina sa šafranom
Pileći bataci s umakom od luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina Kiev
Salata s mora
Urbana pola
Fileti lososa u finom umaku
Sočna pureća rolada
Svinjski file s povrćem
Okruglice u umaku od rajčice
Račići na posteljici od povrća
Pašticada s njokima
Fina pikantna piletina
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od liganja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lignje na šumskom rižotu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Fish&Chips u tortilji
Tjestenina fuži s tartufima
Meso s repom
Belgija - Salade Liégeoise
Grill vratina u sendviču
Blagdanska rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Lungić u sendviču
Prežgana juha
Popečci od tikvica
Sočni pureći ražnjići
Pečena piletina s limunom
Ražnjići od lososa
Dagnje na buzaru
Meksička party salata
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mirisna pečenka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhano meso s umakom od hrena
Proljetna janjetina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina na padelu
Vratina sa sezonskim povrćem
Mediteranski špageti
Voćna juha od višanja
Grill pirjana piletina s roštilja
Zabavni kineski ravioli
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Proljetno meso i povrće iz woka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rolice od blitve
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Pizza sirni jastučići
Šampinjoni u palačinki
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marinirana piletina s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lignje s povrćem i smokvama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zlatna piletina
Grill povrće na salatu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mesne okruglice
Teleći odresci u umaku od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Aromatizirani kruh
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Irska janjetina
Brancinovo oko
Pizza s tunom
Brusketa s avokadom
Sendvič s avokadom
Hrskavi trokuti
Roštilj s umakom Romesco
Grill oslić u aromatičnoj korici
Miješani grill
Rajčica s kukuruzom
Kunić na bijelo
Manastirski đuveč
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lagana sarma
Grdobina s povrćem
Krem juha od tikvica
Delikatesna junetina na češki
Bugarska pita od krumpira
Riba u bijelom umaku
Sočna rebarca
Umak od limete (Molho de limao)
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s povrćem
Nadjevene lignje
Povrtni ražnjići
Fini gulaš od gljiva
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Povrtni lonac
Kobasica u pivu i pecivu
Vege odresci s marinadom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pirjani kunić
Teleći savici u umaku od grejpa
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kaštelanski makaruni
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?