Meni Search

Ful nabrijana

Piletina na kijevski način

Janjetina s medom od kadulje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grdobina s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od liganja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hlebinska i pretepena juha
Popečci od tikvica
Mediteranski špageti
Uzbudljivi kolač od blitve
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Blagdanska rolada
Turske pizze
Salata s mora
Fina pikantna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Roštilj s umakom Romesco
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pogača sa sardinom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečena piletina s limunom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mirisna pečenka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Račići na posteljici od povrća
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pizza sirni jastučići
Ossobuco
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Povrtni ražnjići
Piletina laganini
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Lazanje s lignjama
Nadjevene lignje
Grill pirjana piletina s roštilja
Ražnjići od lososa
Vege odresci s marinadom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice
Marinirana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pohani tofu s povrćem
Lignje s manistrom u škartocu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Špageti s ribom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meso s repom
Zlatna piletina
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pizza s tunom
Fish&Chips u tortilji
Čarobna ljetna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Lignje s povrćem i smokvama
Odresci u umaku s češnjakom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Delikatesna junetina na češki
Pileći bataci s umakom od luka
Grill povrće na salatu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rajčica s kukuruzom
Mini lazanje
Odresci od morskog psa
Sočna rebarca
Grdobina u pikantnoj šalši
Krem juha od tikvica
Rolice od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Viška pogača
Brancinovo oko
Miješani grill
Kuhano meso s umakom od hrena
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prežgana juha
BBQ svinjska rebarca u foliji
Martinjska guska s hajdinom kašom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zabavni kineski ravioli
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teleći odresci u umaku od višanja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grickalica slanutak iz pećnice
Manastirski đuveč
Voćna juha od višanja
Lagana sarma
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Mini shepherd's pie
Urbana pola
Okruglice u umaku od rajčice
Kunić na bijelo
Riba u bijelom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Šampinjoni u palačinki
Kobasica u pivu i pecivu
Irska janjetina
Bugarska pita od krumpira
Sendvič s avokadom
Fini gulaš od gljiva
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski file s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mediteranski kruščić s lovorom
Proljetno meso i povrće iz woka
Brusketa s avokadom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina sa šafranom
Pirjani kunić
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Povrtni lonac
Lignje na šumskom rižotu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kaštelanski makaruni
Ljetni ražnjići
Hrskava pileća krilca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolade od piletine pripremljene s aromatičnim maslacem pridružite idealnom prilogu od riže i graška i uživajte ukusnim zalogajima.

Sastojci

4 pileća filea
limunov sok
Za aromatičan maslac:
100 g maslaca
2 žlice nasjeckanog peršina i vlasca
1 žlica nasjeckanog vlasca
malo Crnog papra mljevenog Podravka
1 limun
3 žlice Glatkog brašna Podravka
2 jaja
150 g krušnih mrvica
1 žlica Vegete
Za prilog:
200 g Smrznutog graška Podravka
250 g Riže dugo zrno Podravka
3 češnja češnjaka
3 žlice ulja
Crni papar mljeveni Podravka
sol

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte nasjeckani peršin i vlasac, začinite paprom.
  • 2 Dobro izmiješajte i tako pripremljeni maslac oblikujte u tanki valjak. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak da očvrsne.
  • 3 Pileći file lagano potucite da dobijete tanke odreske i pospite ih Vegetom.
  • 4 Rashlađeni maslac razrežite na četiri komada. Na svaki odrezak stavite po jedan i savijte odreske u obliku rolada.
  • 5 Uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i mrvice te stavite pržiti u vruće duboko ulje dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
  • 6 Rižu i grašak zasebno skuhajte al dente u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 7 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak, dodajte grašak, rižu i zajedno kratko popržite.

Savjet

Maslac pripremljen na ovaj način možete upotrijebiti kao dodatak uz razne pečene odreske.

Posluživanje

Pohanoj piletini kao prilog poslužite rizi-bizi i kriške limuna.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 1764.09 221 221
Kalcij mg 697.23 70 70
Kalij mg 2452.96 66 66
Pantotenska kiselina mg 7.58 108 108
Niacin mg 107.91 771 540
Vitamin D μg 201.45 101 101
Vitamin A μg 6207.09 155 124
Sol g 6.21 0 0
Bjelančevine g 173.83 - -
Vlakna g 21.43 - -
Ugljikohidrati g 388.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 45.93 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 62.46 - -
- zasićene masne kiseline g 76.81 - -
Masti g 197.58 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke