Meni Search

Ful nabrijana

Piletina na kijevski način

Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina laganini
Pizza s tunom
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Rolice od blitve
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pirjani kunić
Sendvič s avokadom
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata s mora
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini lazanje
Pizza sirni jastučići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lagana sarma
Grickalica slanutak iz pećnice
Ossobuco
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni ražnjići
Salata od liganja
Meksička party salata
Voćna juha od višanja
Vege odresci s marinadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Račići na posteljici od povrća
Piletina sa šafranom
Urbana pola
Kaštelanski makaruni
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Aromatizirani kruh
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Blagdanska rolada
Hlebinska i pretepena juha
Fina pikantna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Delikatesna junetina na češki
Ražnjići od lososa
Fileti lososa u finom umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Špageti s ribom
Uzbudljivi kolač od blitve
Fini gulaš od gljiva
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Odresci u umaku s češnjakom
Bugarska pita od krumpira
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavi trokuti
Janjetina na padelu
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill povrće na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill vratina u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci u umaku od višanja
Brusketa s avokadom
Lazanje s lignjama
Roštilj s umakom Romesco
Rajčica s kukuruzom
Povrtni lonac
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zlatna piletina
Irska janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Proljetna janjetina
Pogača sa sardinom
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice
Okruglice u umaku od rajčice
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina Kiev
Miješani grill
Šampinjoni u palačinki
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskava pileća krilca
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mediteranski špageti
Proljetno meso i povrće iz woka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Turske pizze
Mirisna pečenka
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje s manistrom u škartocu
Mini shepherd's pie
Manastirski đuveč
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lignje s povrćem i smokvama
Meso s repom
Kunić na bijelo
Grill pirjana piletina s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Kobasica u pivu i pecivu
Čarobna ljetna piletina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci od morskog psa
Sočna rebarca
Lungić u sendviču
Krem juha od tikvica
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Prežgana juha
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina s povrćem
Lungić s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečena piletina s limunom
Brancinovo oko
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Martinjska guska s hajdinom kašom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sočna pureća rolada
Zabavni kineski ravioli
Viška pogača
Nadjevene lignje
Umak od limete (Molho de limao)
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Popečci od tikvica
Riba u bijelom umaku
Fish&Chips u tortilji
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolade od piletine pripremljene s aromatičnim maslacem pridružite idealnom prilogu od riže i graška i uživajte ukusnim zalogajima.

Sastojci

4 pileća filea
limunov sok
Za aromatičan maslac:
100 g maslaca
2 žlice nasjeckanog peršina i vlasca
1 žlica nasjeckanog vlasca
malo Crnog papra mljevenog Podravka
1 limun
3 žlice Glatkog brašna Podravka
2 jaja
150 g krušnih mrvica
1 žlica Vegete
Za prilog:
200 g Smrznutog graška Podravka
250 g Riže dugo zrno Podravka
3 češnja češnjaka
3 žlice ulja
Crni papar mljeveni Podravka
sol

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte nasjeckani peršin i vlasac, začinite paprom.
  • 2 Dobro izmiješajte i tako pripremljeni maslac oblikujte u tanki valjak. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak da očvrsne.
  • 3 Pileći file lagano potucite da dobijete tanke odreske i pospite ih Vegetom.
  • 4 Rashlađeni maslac razrežite na četiri komada. Na svaki odrezak stavite po jedan i savijte odreske u obliku rolada.
  • 5 Uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i mrvice te stavite pržiti u vruće duboko ulje dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
  • 6 Rižu i grašak zasebno skuhajte al dente u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 7 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak, dodajte grašak, rižu i zajedno kratko popržite.

Savjet

Maslac pripremljen na ovaj način možete upotrijebiti kao dodatak uz razne pečene odreske.

Posluživanje

Pohanoj piletini kao prilog poslužite rizi-bizi i kriške limuna.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 1764.09 221 221
Kalcij mg 697.23 70 70
Kalij mg 2452.96 66 66
Pantotenska kiselina mg 7.58 108 108
Niacin mg 107.91 771 540
Vitamin D μg 201.45 101 101
Vitamin A μg 6207.09 155 124
Sol g 6.21 0 0
Bjelančevine g 173.83 - -
Vlakna g 21.43 - -
Ugljikohidrati g 388.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 45.93 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 62.46 - -
- zasićene masne kiseline g 76.81 - -
Masti g 197.58 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke