Meni Search

Ful nabrijana

Piletina na kijevski način

Grill pirjana piletina s roštilja
Okruglice u umaku od rajčice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Irska janjetina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Lagana sarma
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lignje s manistrom u škartocu
Lignje s povrćem i smokvama
Pogača sa sardinom
Pirjani kunić
Fish&Chips u tortilji
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Proljetna janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rolice od blitve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći savici u umaku od grejpa
Fina pikantna piletina
Grill vratina u sendviču
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Vege odresci s marinadom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pečena piletina s limunom
Zabavni kineski ravioli
Piletina laganini
Salata s mora
Mesne okruglice na ražnjiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Nadjevene lignje
Piletina Kiev
Lignje na šumskom rižotu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskavi trokuti
Pohani tofu s povrćem
Salata od liganja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna rebarca
Meso s repom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u bijelom umaku
Miješani grill
Urbana pola
Brusketa s avokadom
Brancinovo oko
Grill povrće na salatu
Roštilj s umakom Romesco
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Voćna juha od višanja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Martinjska guska s hajdinom kašom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mediteranski kruščić s lovorom
Krem juha od tikvica
Sendvič s avokadom
Mesne okruglice
Odresci u umaku s češnjakom
Meksička party salata
Hlebinska i pretepena juha
Tjestenina fuži s tartufima
Ossobuco
Jabučni krumpirići s cimetom
Marinirana piletina s roštilja
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskava pileća krilca
Grickalica slanutak iz pećnice
Lazanje s lignjama
Povrtni lonac
Ražnjići od lososa
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Lungić u sendviču
Piletina sa šafranom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pizza sirni jastučići
Janjetina s medom od kadulje
Lungić s povrćem
Kunić na bijelo
Aromatizirani kruh
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kroketi od piletine
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pizza s tunom
Kaštelanski makaruni
Mini shepherd's pie
Rajčica s kukuruzom
Mediteranski špageti
Janjetina na padelu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci od morskog psa
Manastirski đuveč
Prežgana juha
Špageti s ribom
Viška pogača
Ljetni ražnjići
Zlatna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Šampinjoni u palačinki
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Blagdanska rolada
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Povrtni ražnjići
Kuhano meso s umakom od hrena
Račići na posteljici od povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisna pečenka
Grdobina s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Fini gulaš od gljiva
Turske pizze
Delikatesna junetina na češki
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Mini lazanje
Fileti lososa u finom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolade od piletine pripremljene s aromatičnim maslacem pridružite idealnom prilogu od riže i graška i uživajte ukusnim zalogajima.

Sastojci

4 pileća filea
limunov sok
Za aromatičan maslac:
100 g maslaca
2 žlice nasjeckanog peršina i vlasca
1 žlica nasjeckanog vlasca
malo Crnog papra mljevenog Podravka
1 limun
3 žlice Glatkog brašna Podravka
2 jaja
150 g krušnih mrvica
1 žlica Vegete
Za prilog:
200 g Smrznutog graška Podravka
250 g Riže dugo zrno Podravka
3 češnja češnjaka
3 žlice ulja
Crni papar mljeveni Podravka
sol

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte nasjeckani peršin i vlasac, začinite paprom.
  • 2 Dobro izmiješajte i tako pripremljeni maslac oblikujte u tanki valjak. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak da očvrsne.
  • 3 Pileći file lagano potucite da dobijete tanke odreske i pospite ih Vegetom.
  • 4 Rashlađeni maslac razrežite na četiri komada. Na svaki odrezak stavite po jedan i savijte odreske u obliku rolada.
  • 5 Uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i mrvice te stavite pržiti u vruće duboko ulje dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
  • 6 Rižu i grašak zasebno skuhajte al dente u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 7 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak, dodajte grašak, rižu i zajedno kratko popržite.

Savjet

Maslac pripremljen na ovaj način možete upotrijebiti kao dodatak uz razne pečene odreske.

Posluživanje

Pohanoj piletini kao prilog poslužite rizi-bizi i kriške limuna.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 1764.09 221 221
Kalcij mg 697.23 70 70
Kalij mg 2452.96 66 66
Pantotenska kiselina mg 7.58 108 108
Niacin mg 107.91 771 540
Vitamin D μg 201.45 101 101
Vitamin A μg 6207.09 155 124
Sol g 6.21 0 0
Bjelančevine g 173.83 - -
Vlakna g 21.43 - -
Ugljikohidrati g 388.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 45.93 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 62.46 - -
- zasićene masne kiseline g 76.81 - -
Masti g 197.58 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke