Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Teriyaki piletina
Hrenovke u panceti
Riblja juha s Malte
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mirisni prilog iz pećnice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Hrskave tortice od krumpira
Grill pirjana piletina s roštilja
Cous-cous s povrćem
Juha od rikule i račića
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zabavni kineski ravioli
Mediteranska rapsodija
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina Kiev
Švicarska juha sa sirom
Meksička party salata
BBQ Steak & chips
Piletina na tajlandski način
Juha od bundeve s jabukom
File steak na povrću
Salata s okruglicama od sira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni ražnjići
Rižoto na španjolski način
Biftek rolice
Ciganski odrezak
Senf s paprikama
Singapurski ljuti omlet
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Grčka seljačka salata
Caponata alla Podravka
Salata od tune i krastavaca
Marinirano svinjsko pečenje
Marokanska salata s cous-cousom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rosti
Sočna aromatična torta
Riba u bijelom umaku
Piletina s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Finska - Juha s lososom
Salata s neobičnim preljevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina u finom mediteranskom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice
Pita s crnim pivom
Piletina sa šafranom
Crveno ljetno varivo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Dječje lazanje
Zimski punč
Špinatova juha s feta sirom
Pečena piletina s limunom
Špageti na kineski način
Riža s tunom
Mladi krumpir s ajvarom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Čarobna ljetna piletina
Voćna salata s piletinom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća krilca s Coca-Colom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Fina pikantna piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slasni BBQ burgeri
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Polupunjene paprike
Špageti s acetom balsamicom
Juha od gljiva
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice na ražnjiću
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina s mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Rajčica s kukuruzom
Lungić u sendviču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Voćna juha od višanja
Glazirana patka s umakom od jabuka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zapečeni poriluk
Osvježavajuća juha od krastavaca
Hrskava pileća krilca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pileći štapići u ketchupu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina u finom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Pohana skuta
Salata sa skutom
Španjolski migas s bundevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Bugarska pita od krumpira
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s pistacijama
Rebarca s grilla
Dip od južnog voća
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Rižoto tortice
Tjestenina fuži s tartufima
Dalmatinska simfonija
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slatki lungić
Povrtni lonac
Grill vratina u sendviču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pečena janjetina s bademima
Govedina s lukom
Fino varivo v loncu
Juha od kelja sa sirom
Empanade s pestom
Sunčani užitak mediterana
Dagnje na buzaru
Nadjevene lignje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sočni pureći ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prežgana juha
Lungić s povrćem
Lazanje u tavi
Punjene tikve
Ražnjići od lososa
Palamida s čilijem i mangom
Odresci u umaku s češnjakom
Pohani zamotuljci
Pohane paprike
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?