Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Ramstek s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Ribarska popara
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Pileća prsa punjena čvarcima
Marinirano svinjsko pečenje
Lungić u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Punjene tikve
Umak od limete (Molho de limao)
Irska janjetina
Roštilj s umakom Romesco
Bakalar s krumpirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Slasni BBQ burgeri
Proljetna janjetina
Špageti s acetom balsamicom
Brancinovo oko
Pileća krilca s roštilja
Nadjevene lignje
Mini lazanje
Pita s crnim pivom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Govedina s lukom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lungić s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Sočna pureća rolada
Janjetina s medom od kadulje
Hrenovke u panceti
Janjetina na padelu
Svinjski file s povrćem
Mirisna pureća rolada
Odrezak s umakom chimichurri
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći savici u umaku od grejpa
Meksička party salata
Kotlet s varivom od leće
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od tune i povrća
Teriyaki piletina
Pohani tofu s povrćem
Dagnje na buzaru
File steak na povrću
Pureća rolada s mlincima
Odresci s umakom od kupina
Slatki lungić
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci u umaku s češnjakom
Kobasica u pivu i pecivu
Macho hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kotlovina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavi trokuti
Medeni teleći kotleti
Blagdanska rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti na kineski način
Dip od južnog voća
Obojeni hamburger
Grill vratina u sendviču
Biftek rolice
Ljetni ražnjići
Pašticada
Pileća krilca s Coca-Colom
Kotleti u pivskom umaku
Sočni pureći ražnjići
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina sa šafranom
Ramsteak u seksi umaku
Delikatesna junetina na češki
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani zamotuljci
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u pivu
Čarobna ljetna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zabavni kineski ravioli
Šampinjoni u palačinki
Rebarca s grilla
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od gljiva
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?