Meni Search

Gladan kao vuk

Piletina s nadjevom od ajvara

Punjena pečenka u vinu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Punjeni kelj s plodovima mora
Miješani grill
Pileća prsa iz pećnice
Gorički povrtni lonac
Pureći hamburger
Medeni teleći kotleti
Piletina u egzotičnom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Vratina s roštilja
Pizza sirni jastučići
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Teletina s pirjanim povrćem
Slatko twist pile
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Neobične punjene paprike
Biftek rolice
Patka s mlincima
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti s tikvicama
Quiche od bundeve, sira i luka
Vegetarijanski čips
Janjetina s medom od kadulje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pileća prsa s crnim tartufom
Sarma sa suhim mesom
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci u umaku s češnjakom
Španjolski migas s bundevom
Piletina u pivu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Polpete od oslića
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mediteranski kruščić s lovorom
Harrisa janjetina s limunom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Lazanje u tavi
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski gulaš
Pikantni gulaš
Pašticada s njokima
Skandinavske rolice s cimetom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesna rolada u tijestu
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočna Wellington pečenka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatki lungić
Pileća prsa punjena čvarcima
Meso u woku na indonezijski način
Slasni BBQ burgeri
Tuna burger
Fino varivo v loncu
Rebarca s grilla
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pileća krilca s roštilja
Kotlovina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramsteak u seksi umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Macho hamburger
Ramstek s povrćem
Svinjski kotleti s povrćem
Janjetina s bižima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Janjetina na padelu
Povrtni lonac
Tortilje pikant
Ciganski odrezak
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odresci s umakom od kupina
Odresci u paketiću
Puretina s jabukom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Varivo od kelja i teletine
Obojeni hamburger
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fino začinjena piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice u umaku
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Velika Britanija - Pastirska pita
Krumpiri u kaputiću od pancete
Svinjski medaljoni s kestenima
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Govedina s lukom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pripremite ovo jelo kombinirano s pomno odmjerenim sastojcima i ishod će vas oduševiti, a izgled na tanjuru očarati.

Sastojci

600 g pilećeg filea (4 kom.)
1 Vegete
50 g Oštrog brašna Podravka
50 ml ulja
50 ml bijelog vina
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
100 ml vrhnja za kuhanje
Za nadjev:
2 žlice Ajvara blagog Podravka
1 žlica krušnih mrvica
50 g mladog luka
1 žličica nasjeckanog peršina
1 jaje

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file očistite od masnoće, malim nožićem napravite otvor i pospite Vegetom.
  • 2 Za nadjev, u zdjelu dodajte ajvar, krušne mrvice, sitno nasjeckani mladi luk, peršin, jaje i zajedno izmiješajte.
  • 3 Pripremljenim nadjevom pomoću dresir vrećice punite piletinu, pa je zatvorite tako da otvor pričvrstite čačkalicama.
  • 4 Piletinu uvaljajte u brašno, popecite na masnoći sa svih strana, dodajte vino, promiješajte, zalijte s vodom, dodajte kokošji temeljac i pirjajte oko 10 minuta.
  • 5 Na kraju dodajte vrhnje i sve zajedno kratko prokuhajte.
  • 6 Za prilog, njoke skuhajte u većoj količini blago posoljene vode.

Posluživanje

Uz piletinu s nadjevom od ajvara poslužite njoke.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 549.29 69 69
Kalcij mg 331.19 33 33
Kalij mg 678.62 18 18
Pantotenska kiselina mg 2.04 29 29
Niacin mg 25.36 181 127
Vitamin D μg 71.99 36 36
Vitamin A μg 1185.09 30 24
Sol g 3.88 0 0
Bjelančevine g 46.15 - -
Vlakna g 265.23 - -
Ugljikohidrati g 22.55 - -
- zasićene masne kiseline g 1.46 - -
Masti g 53.61 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke