Meni Search

Ful nabrijan

Pohani tofu s povrćem

Mesne okruglice
Marinirana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Piletina Kiev
Piletina sa šafranom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina s povrćem
Brancinovo oko
Irska janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tjestenina fuži s tartufima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mirisna pečenka
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lungić u sendviču
Okruglice u umaku od rajčice
Povrtni ražnjići
Pizza s tunom
Meso s repom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kobasica u pivu i pecivu
Mediteranski špageti
Povrtni lonac
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Aromatizirani kruh
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Umak od limete (Molho de limao)
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Fina pikantna piletina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teleći savici u umaku od grejpa
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rajčica s kukuruzom
Delikatesna junetina na češki
Pileći bataci s umakom od luka
Meksička party salata
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Sočna pureća rolada
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kaštelanski makaruni
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zabavni kineski ravioli
Rolice od blitve
Zlatna piletina
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Janjetina na padelu
Lignje na šumskom rižotu
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Salata od liganja
Sendvič s avokadom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Čarobna ljetna piletina
Grill povrće na salatu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lagana sarma
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Dagnje na buzaru
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mora
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Pečena piletina s limunom
Piletina laganini
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Roštilj s umakom Romesco
Miješani grill
Grdobina u pikantnoj šalši
Bugarska pita od krumpira
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill vratina u sendviču
Krem juha od tikvica
Pašticada s njokima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vratina sa sezonskim povrćem
Lungić s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Vege odresci s marinadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ljetni ražnjići
Račići na posteljici od povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Voćna juha od višanja
Riba u bijelom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Fini gulaš od gljiva
Proljetno meso i povrće iz woka
Proljetna janjetina
Svinjski file s povrćem
Popečci od tikvica
Janjetina s medom od kadulje
Mini lazanje
Fish&Chips u tortilji
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje s povrćem i smokvama
Kunić na bijelo
Pirjani kunić
Šampinjoni u palačinki
Nadjevene lignje
Sočna rebarca
Urbana pola
Mediteranski kruščić s lovorom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prežgana juha
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Hrskavi trokuti
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke