Meni Search

Ful nabrijan

Pohani tofu s povrćem

Svinjski file s povrćem
Kaštelanski makaruni
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meso s repom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rolice od blitve
Pizza sirni jastučići
Fina pikantna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Rajčica s kukuruzom
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mirisna pečenka
Sočni pureći ražnjići
Povrtni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Lignje na šumskom rižotu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pirjani kunić
Šampinjoni u palačinki
Piletina laganini
Nadjevene lignje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Proljetno meso i povrće iz woka
Fini gulaš od gljiva
Umak od limete (Molho de limao)
Voćna juha od višanja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sendvič s avokadom
Vege odresci s marinadom
Janjetina s medom od kadulje
Fileti lososa u finom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Zanimljiva salata s kikirikijem
Prežgana juha
Zabavni kineski ravioli
Povrtni lonac
Grill povrće na salatu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Meksička party salata
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Kroketi od piletine
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljetni ražnjići
Pizza s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina na padelu
Krem juha od tikvica
Grdobina s povrćem
Pašticada s njokima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ražnjići od lososa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Brancinovo oko
Okruglice u umaku od rajčice
Belgija - Salade Liégeoise
Riba u bijelom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Dagnje na buzaru
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina Kiev
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Sočna rebarca
Kunić na bijelo
Hrskavi trokuti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Irska janjetina
Uzbudljivi kolač od blitve
Miješani grill
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileći bataci s umakom od luka
Pečena piletina s limunom
Piletina sa šafranom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sočna pureća rolada
Grill pirjana piletina s roštilja
Čarobna ljetna piletina
Delikatesna junetina na češki
Mediteranski špageti
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lungić u sendviču
Salata od liganja
Proljetna janjetina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grdobina u pikantnoj šalši
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mediteranski kruščić s lovorom
Lungić s povrćem
Salata s mora
Vratina sa sezonskim povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Grill vratina u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Urbana pola
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lagana sarma
Popečci od tikvica
Račići na posteljici od povrća
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bugarska pita od krumpira
Lignje s povrćem i smokvama
Aromatizirani kruh
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke