Meni Search

Ful nabrijana

Pohani tofu s povrćem

Lagana sarma
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Ossobuco
Mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Kunić na bijelo
Jabučni krumpirići s cimetom
Salata od liganja
Urbana pola
Kroketi od piletine
Grdobina s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Manastirski đuveč
Grill povrće na salatu
Voćna juha od višanja
Špageti s ribom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina sa šafranom
Rolice od blitve
Turske pizze
Račići na posteljici od povrća
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fish&Chips u tortilji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od tikvica
Zabavni kineski ravioli
Pogača sa sardinom
Uzbudljivi kolač od blitve
Zlatna piletina
Bugarska pita od krumpira
Pirjani kunić
Proljetno meso i povrće iz woka
Šampinjoni u palačinki
Irska janjetina
Odresci od morskog psa
Sočni pureći ražnjići
Riba u bijelom umaku
Sočna pureća rolada
Hlebinska i pretepena juha
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Hrskava pileća krilca
Pečena piletina s limunom
Krem juha od tikvica
Ražnjići od lososa
Meso s repom
Piletina Kiev
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kobasica u pivu i pecivu
Belgija - Salade Liégeoise
Lazanje s lignjama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Delikatesna junetina na češki
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kaštelanski makaruni
Piletina na kijevski način
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata s mora
Svinjski file s povrćem
Pizza sirni jastučići
Nadjevene lignje
Povrtni ražnjići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Vege odresci s marinadom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brusketa s avokadom
Miješani grill
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina s medom od kadulje
Fina pikantna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fini gulaš od gljiva
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Janjetina na padelu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Meksička party salata
Prežgana juha
Pizza s tunom
Mediteranski kruščić s lovorom
Mirisna pečenka
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lignje s povrćem i smokvama
Hrskavi trokuti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Aromatizirani kruh
Povrtni lonac
Grdobina u pikantnoj šalši
Kuhano meso s umakom od hrena
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Okruglice u umaku od rajčice
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Brancinovo oko
Sendvič s avokadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mediteranski špageti
Lungić s povrćem
Mini shepherd's pie
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Tjestenina fuži s tartufima
Fileti lososa u finom umaku
Piletina laganini
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Viška pogača
Sočna rebarca
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grickalica slanutak iz pećnice
Proljetna janjetina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Martinjska guska s hajdinom kašom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Čarobna ljetna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke