Meni Search

Macho

Pohani tofu s povrćem

Janjetina s medom od kadulje
Slasni BBQ burgeri
Brancinovo oko
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileća krilca s Coca-Colom
Macho hamburger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Salata od tune i povrća
Piletina u pivu
Lungić u sendviču
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramsteak u seksi umaku
Juha od gljiva
Obojeni hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti s acetom balsamicom
Kotleti u pivskom umaku
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Kotlovina
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Irska janjetina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Čarobna ljetna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
File steak na povrću
Delikatesna junetina na češki
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tjestenina fuži s tartufima
Kotlet s varivom od leće
Pileća krilca s roštilja
Punjene tikve
Ribarska popara
Teletina s pirjanim povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s crnim pivom
Kobasica u pivu i pecivu
Proljetna janjetina
Biftek rolice
Piletina s nadjevom od ajvara
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci s umakom od kupina
Marinirano svinjsko pečenje
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mini lazanje
Sočna pureća rolada
Rebarca s grilla
Svinjski file s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pašticada
Pileća prsa iz pećnice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Govedina s lukom
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohani zamotuljci
Mirisna pureća rolada
Dagnje na buzaru
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zlatna piletina
Medeni teleći kotleti
Dip od južnog voća
Lungić s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ljetni ražnjići
Bakalar s krumpirom
Šampinjoni u palačinki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pizza s tunom
Odrezak s umakom chimichurri
Zabavni kineski ravioli
Slatki lungić
Nadjevene lignje
Ramstek s povrćem
Teriyaki piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke