Meni Search

Superwoman

Pohani tofu s povrćem

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u aromatičnom omotaču
Fish&Chips u tortilji
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća prsa punjena čvarcima
Dječje lazanje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti na kineski način
Bakalar s krumpirom
Bouillabaisse
Piletina sa šafranom
Teleći savici u umaku od grejpa
Male teleće pitice
Energetske kuglice s kurkumom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pureća rolada s mlincima
Pašticada voli penne a ti mene
Svinjski gulaš
Bruskete s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Kunić na bijelo
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza sirni jastučići
Kroketi od piletine
Lignji po gosposki
Roštilj s umakom Romesco
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Mirisna pureća rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pogača sa sardinom
Srneći file na salatu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slatka patka
Ljetni lungić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lazanje u tavi
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rižoto s tri vrste gljiva
Grill vratina u sendviču
Janjetina na padelu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Proljetna janjetina
Dip od južnog voća
Tuna burger
Ljetni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zlatna piletina
Skandinavske rolice s cimetom
Riblji ražnjići
Obojeni hamburger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rebarca s grilla
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Manastirski đuveč
Cous-cous s povrćem
Riba u škartocu
Svinjski file s grila
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kaštelanski makaruni
Brudet
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Velika Britanija - Pastirska pita
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina u pivu
BBQ cheeseburger
Janjetina s medom od kadulje
Sočni pureći ražnjići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Marinirane srdele
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Bruskete od cvjetače
Gulaš od oslića i povrća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Jabučni krumpirići s cimetom
Punjena teleća prsa
Lignje na šumskom rižotu
Brancinovo oko
Salata s mljevenim mesom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teriyaki piletina
Rebarca s graškom
Hrskavi trokuti
Blagdanska rolada
Hrskavo pečeno pile
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mini lazanje
Odresci s umakom od kupina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskava pileća krilca
Rižoto s dagnjama
Brusketa s avokadom
Goveđa rebarca sa zeljem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kuglice od riže i svježeg sira
Mini shepherd's pie
Pileći bataci s umakom od luka
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći gulaš
Špageti mediteraneo
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočna pureća rolada
Piletina Kiev
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s kozjim sirom
Pohani zamotuljci
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Popečci od cvjetače
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke