Meni Search

Superwoman

Pohani tofu s povrćem

Dječje lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
BBQ cheeseburger
Gulaš od oslića i povrća
Pileći bataci s umakom od luka
Piletina u pivu
Slatka patka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Kuglice od riže i svježeg sira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meksička party salata
Pogača sa sardinom
Špageti mediteraneo
Cous-cous s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina Kiev
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Popečci od cvjetače
Bakalar s krumpirom
Brudet
Orada s krumpirom i mladim lukom
Srneći file na salatu
Piletina s kozjim sirom
Bruskete s povrćem
Svinjski file s grila
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tuna burger
Mirisna pureća rolada
Pureća rolada s mlincima
Kaštelanski makaruni
Pohani zamotuljci
Energetske kuglice s kurkumom
Marinirane srdele
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete od cvjetače
Kroketi od piletine
Dip od južnog voća
Goveđa rebarca sa zeljem
Hrskavi trokuti
Salata s mljevenim mesom
Brusketa s avokadom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Špageti na kineski način
Manastirski đuveč
Mini lazanje
Riblji ražnjići
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Finska - Juha s lososom
Odresci s umakom od kupina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni ražnjići
Hrskavo pečeno pile
Ljetni lungić
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini shepherd's pie
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća prsa punjena čvarcima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Lungić s toplom salatom od šparoga
Šampinjoni u palačinki
Kunić na bijelo
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Punjena teleća prsa
Mladi krumpir s ajvarom
Brownie s kajenskim paprom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s mascarponeom
Rižoto s dagnjama
Pileći gulaš
Bugarska pita od krumpira
Lazanje u tavi
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Grill vratina u sendviču
Rižini ravioli s mozzarellom
Skandinavske rolice s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s grilla
Teriyaki piletina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Male teleće pitice
Ramsteak u seksi umaku
Proljetna janjetina
Piletina sa šafranom
Bouillabaisse
Rebarca s graškom
Lignji po gosposki
Zlatna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brancinovo oko
Riba u škartocu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pizza sirni jastučići
Pašticada voli penne a ti mene
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskava pileća krilca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprijeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljine pročitajte u Pravilima privatnosti.

Vrste kolačića

Postavke