Meni Search

Superwoman

Pohani tofu s povrćem

Riblji ražnjići
Bruskete s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Skandinavske rolice s cimetom
Mini shepherd's pie
Špageti na kineski način
Bakalar s krumpirom
Kroketi od piletine
Cous-cous s povrćem
Rižoto s dagnjama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Velika Britanija - Pastirska pita
Šampinjoni u palačinki
Sočna pureća rolada
Marinirane srdele
Špageti mediteraneo
Mini lazanje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ cheeseburger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Hrskavo pečeno pile
Bruskete od cvjetače
Svinjski file s grila
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Male teleće pitice
Rižini ravioli s mozzarellom
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskavi trokuti
Lungić s toplom salatom od šparoga
Odresci s umakom od kupina
Goveđa rebarca sa zeljem
Blagdanska rolada
Rebarca s graškom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Janjetina na padelu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina s kozjim sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u aromatičnom omotaču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina u pivu
Energetske kuglice s kurkumom
Dip od južnog voća
Gulaš od oslića i povrća
Brownie s kajenskim paprom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina Kiev
Janjetina s medom od kadulje
Meksička party salata
Punjena teleća prsa
Mesne okruglice na ražnjiću
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileća prsa punjena čvarcima
Teriyaki piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Riba u škartocu
Finska - Juha s lososom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Teleći odresci u umaku od višanja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pogača sa sardinom
Dječje lazanje
Pohani zamotuljci
Piletina sa šafranom
Popečci od cvjetače
Lazanje u tavi
Kunić na bijelo
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Obojeni hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slatka patka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina s mascarponeom
Tuna burger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskava pileća krilca
Grill vratina u sendviču
Odresci u umaku s češnjakom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pureća rolada s mlincima
Salata s mljevenim mesom
Lignji po gosposki
Rebarca s grilla
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Pašticada voli penne a ti mene
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći savici u umaku od grejpa
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza sirni jastučići
Ljetni lungić
Brudet
Bugarska pita od krumpira
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetni ražnjići
Brancinovo oko
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Svinjski file s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Kaštelanski makaruni
Mirisna pureća rolada
Bouillabaisse
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek s povrćem
Srneći file na salatu
Fish&Chips u tortilji
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zlatna piletina
Pileći gulaš
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke