Meni Search

Okrećem novi list

Polpete od slanutka s kurkumom

Janjetina na padelu
Juha od cvjetače i camemberta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Zimski punč
Salata s neobičnim preljevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rolice od blitve
Pileći bataci s umakom od luka
Roštilj s umakom Romesco
Oslić s maslinama
Goveđa rebarca sa zeljem
Vege odresci s marinadom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pileći gulaš
Papreni tart s marelicama
Sočna rebarca
Cous-cous s povrćem
Ljubavne šurlice
Mini lazanje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pohana skuta
Zlatna piletina
Rosti
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetina enchilada
Bruskete od cvjetače
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od tune i povrća
Pirjani kunić
Marokanska salata s cous-cousom
Povrtni ražnjići
Mediteranski špageti
Kuglice od riže i svježeg sira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kozice s rižom
Pečena piletina s limunom
Španjolski migas s bundevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s pistacijama
Krumpir u košuljici
Grčka seljačka salata
Piletina s mascarponeom
Rižini ravioli s mozzarellom
Popečci od cvjetače
Popečci od bulgura s umakom
Pohane paprike
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s mora
Male teleće pitice
Pileća prsa iz pećnice
Zapečena ricotta
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Raskošna ljetna tava
Belgija - Salade Liégeoise
Polupunjene paprike
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Caponata alla Podravka
Ramsteak u seksi umaku
Salata od quinoe i povrća
Sočna aromatična torta
Rižoto s tunom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Voćna juha od višanja
Žuti medaljoni
Juha od rikule i račića
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Govedina s lukom
Rolice od soma
Bugarska pita od krumpira
Brusketa s avokadom
Crveno ljetno varivo
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mesne okruglice
Čudotvorni čaj za detoks
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rižoto tortice
Prilog od prokulica
Prežgana juha
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Empanade s pestom
Sočna Wellington pečenka
Čarobni štapići
Salata od pečene rotkvice sa medom
Zabavni kineski ravioli
Salata u košaricama od parmezana
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna pureća rolada
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pohani tofu s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice u umaku
Ražnjići od lososa
Kaštelanski makaruni
Proljetno meso i povrće iz woka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lignje punjene crvenim radićem
Velika Britanija - Pastirska pita
Tagliatelle s pečenim povrćem
Špageti na kineski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill povrće na salatu
Senf s paprikama
Juha od bundeve s jabukom
Lignje i tikvice na štapiću
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Fina pikantna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Kineska juha s račićima i gljivama
Uskršnja šunka na zabavan način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Neodoljivo ukusne i neočekivane teksture, ove aromatične polpete će vas osvojiti, jelo koje vole i mali i veliki, a kuća će mirisati cijeli dan. 

Sastojci

1 mali luk
2 češnja češnjaka
3 žlice maslinova ulje
240 g Slanutka konzerviranog Podravka
2 žlice nasjeckanog peršin
1 žlica Gussnela Dolcela
1 žlica morske soli
malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
1 žličica Vegeta Maestro kurkume mljevene
1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
2 žlice brašna od slanutka
ulje za pečenje
brašno od slanutka za posipanje
Umak od avokada:
1 zreli avokado
sok 1/2 limuna
1 protisnuti češanj češnjaka
sol
1 žlica maslinova ulja
salata po želji

Koristili smo

Kurkuma

Kurkuma

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 U tavi na zagrijanom maslinovom ulju popecite sitno narezani luk do zlatne boje , dodajte protisnuti češnjak i maknite s vatre da se ohladi.
  • 2 Slanutak ocijedite i u el.ektričnoj sjeckalici usitnite te mu dodajte pripremljeni luk, gussnel, brašno slanutka, sol, papar, kurkumu i kajenski papar. Sve zajedno usitnite i na kraju umiješajte peršin.
  • 3 Rukama smjesu oblikujte u kuglice i na podlozi posipanoj brašnom od slanutka formirajte polpete. Pecite ih na zagrijanom ulju na srednjoj vatri s obje strane do zlatno rumene boje.
  • 4 Za umak avokado usitnite, nakapajte limunovim sokom, dodajte češnjak, sol, maslinovo ulje i dobro promiješajte.

Savjet

Ove vegetarijanske, bezglutenske polpete nije potrebno dugo termički tretirati.

Posluživanje

Poslužite polpete s umakom od avokada i salatom po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 141.6 18 18
Kalcij mg 54.05 5 5
Kalij mg 562.29 15 15
Pantotenska kiselina mg 0.69 10 10
Vitamin A μg 453.08 11 9
Sol g 0.24 0 0
Bjelančevine g 7.33 - -
Vlakna g 7.95 - -
Ugljikohidrati g 26.52 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 9.1 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 16.97 - -
Masti g 32.37 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke