Posluživanje
Pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite kao toplo predjelo.
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete s povrćem
Finska - Juha s lososom
Tjestenina mediterana
Caponata alla Podravka
Kokošja juha s požirakima
Osvježavajuća juha od krastavaca
Bruskete od cvjetače
Sočni pureći ražnjići
Vol-au-vent s gljivama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pikantne grickalice
Teriyaki piletina
Grčka seljačka salata
Salata s mora
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od cvjetače
Belgija - Salade Liégeoise
Oslić s maslinama
Lignje na šumskom rižotu
Čarobna ljetna piletina
Pita s crnim pivom
Roštilj s umakom Romesco
Orada s krumpirom i mladim lukom
Polpete od slanutka s kurkumom
Raskošna ljetna tava
Mediteranski grill
Dip od južnog voća
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rolice od blitve
Salata od tune i povrća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kozice s rižom
Popečci od tikvica
Cous-cous s povrćem
Mediteranski špageti
Brusketa s avokadom
Ljetni lungić
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići od lososa
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto na španjolski način
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marokanska salata s cous-cousom
Punjeni filet brancina
Cartoccio od bijele ribe
Nadjevene lignje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata od liganja
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Brancinovo oko
Fina pikantna piletina
Brzi detoks doručak
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetni ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata sa skutom
Prilog od prokulica
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečena ricotta
Krem juha od tikvica
Povrtni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Mediteranska rapsodija
Proljetno meso i povrće iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Čudotvorni čaj za detoks
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od bundeve s jabukom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zelena torta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ljubavne šurlice
Crveno ljetno varivo
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Riblja juha s Malte
Salata s neobičnim preljevom
Lignje s povrćem i smokvama
Kaštelanski makaruni
Energetske kuglice s kurkumom
Topla salata barba Frane
Salata s okruglicama od sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od quinoe i povrća
Ljetna pileća salata
Meksička party salata
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto s tunom
Grill povrće na salatu
Tjestenina fuži s tartufima
Osvježavajući smoothie
Brzo jelo od teletine i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Špageti s acetom balsamicom
Juha od kelja sa sirom
Račići na posteljici od povrća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Beskvasne calzone
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite polupunjene paprike bez mesa, a za nadjev upotrijebite cous-cous s Vegetom mediteran, pinjole, masline, sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu. Pravi vizualni i okusni doživljaj u obliku toplog predjela.
Sastojci
- 800 g svježih crvenih paprika (3 veće)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200 ml vode
- 2 žličice Vegete mediteran
- 85 g cous cousa
- 25 g pinjola
- 50 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 50 g sušenih rajčica (u ulju)
- 75 g skute
- 2 žlice narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe45 min
- 1 Paprike narežite napola, očistite od koštica (ali ostavite peteljku) i operite.
- 2 Položite ih u tepsiju s kožicom prema gore, prelijte maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 180 °C 25-30 minuta.
- 3 Vodu zakuhajte zajedno s Vegetom mediteran, pa u nju dodajte cous-cous, promiješajte, poklopite i maknite s vatre.
- 4 Pustite ga da odstoji 5 minuta, pa u njega umiješajte suho popečene pinjole, masline narezane na kolutiće, narezanu sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu.
- 5 Pripremljenom smjesom napunite pečene paprike i pecite ih u pećnici još 10 minuta.
Savjet
Za dodatnu aromu prije pečenja svaku polovicu punjene paprike prelijte s jednom žlicom vrhnja za kuhanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 78.61 | 10 | 10 |
| Kalcij | mg | 64.77 | 6 | 6 |
| Kalij | mg | 358.07 | 10 | 10 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.21 | 3 | 3 |
| Niacin | mg | 2.03 | 15 | 10 |
| Vitamin E | mg | 2.61 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 7917.3 | 198 | 158 |
| Sol | g | 0.51 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.03 | - | - |
| Vlakna | g | 3.56 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 15.92 | - | - |
| Masti | g | 10.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?