Meni Search

Ful nabrijana

Proljetno meso i povrće iz woka

Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina s medom od kadulje
Ossobuco
Sočna pureća rolada
Grdobina s povrćem
Mini shepherd's pie
Grill pirjana piletina s roštilja
Viška pogača
Voćna juha od višanja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od tikvica
Sendvič s avokadom
Piletina na kijevski način
Ramsteak u seksi umaku
Miješani grill
Okruglice u umaku od rajčice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljetni ražnjići
Salata s mora
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Brusketa s avokadom
Grill povrće na salatu
Ražnjići od lososa
Pečena piletina s limunom
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Proljetna janjetina
Čarobna ljetna piletina
Hrskava pileća krilca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Bugarska pita od krumpira
Rolice od blitve
Mediteranski kruščić s lovorom
Sočna rebarca
Pirjani kunić
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Turske pizze
Piletina sa šafranom
Lazanje s lignjama
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Fini gulaš od gljiva
Riba u bijelom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Povrtni lonac
Marinirana piletina s roštilja
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Odresci od morskog psa
Fileti lososa u finom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice
Tjestenina fuži s tartufima
Krem juha od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kobasica u pivu i pecivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Umak od limete (Molho de limao)
Manastirski đuveč
Pileći bataci s umakom od luka
Irska janjetina
Prežgana juha
Lagana sarma
Lignje na šumskom rižotu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Račići na posteljici od povrća
Grickalica slanutak iz pećnice
Hrskavi trokuti
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Fina pikantna piletina
Mirisna pečenka
Lignje s manistrom u škartocu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina Kiev
Brancinovo oko
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Špageti s ribom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Martinjska guska s hajdinom kašom
Piletina laganini
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pogača sa sardinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjeveni kaneloni u umaku
Aromatizirani kruh
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Povrtni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Urbana pola
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kaštelanski makaruni
Mediteranski špageti
Hlebinska i pretepena juha
Rajčica s kukuruzom
Fish&Chips u tortilji
Meksička party salata
Lignje s povrćem i smokvama
Delikatesna junetina na češki
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Meso s repom
Lungić s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kunić na bijelo
Šampinjoni u palačinki
Mini lazanje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Odresci u umaku s češnjakom
Pizza s tunom
Zlatna piletina
Zabavni kineski ravioli
Još recepata vezanih uz ovaj mood


Prženi pileći file s povrćem narezanim na sitne trakice i začinjen egzotičnim okusom đumbira bit će pravo iznenađenje vašim ukućanima.

Sastojci

400 g pilećeg filea
1 žlica Gussnela Dolcela
1 mrkva (100 g)
3 mlada luka
100 ml ulja
1 crvena paprika (120 g)
1 tikvica (120 g)
100 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žličica naribanog đumbira
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina
300 g Tjestenine Spaghetti Podravka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Pileći file narežite na trakice pa ga pomiješajte s Gussnelom.
  • 2 Pripremite mrkvu narezanu na tanke trakice te tikvice i papriku. Mladi luk narežite na kolutiće.
  • 3 U širokoj tavi (ili woku) na dobro zagrijano ulje stavite meso i uz miješanje popecite do zlatne boje.
  • 4 Zatim meso izvadite pa na isto ulje dodajte mrkvu, papriku, luk i na kraju tikvice.
  • 5 Povrće pirjajte nekoliko minuta (ne do kraja).
  • 6 Vratite meso natrag u tavu, podlijte bijelim vinom, dodajte 1 žlicu Vegete i đumbir, pustite da tekućina ispari i dobijete umak.
  • 7 Kuhane špagete prelijte pripremljenim umakom. Ukrasite poprženim cherry rajčicama ili pohanom kaduljom.

Posluživanje

Ukrasimo poprženim cherry rajčicama ili pohanom kaduljom.

Male tajne

Ako želimo da nam tjestenina pusti tekućinu po tanjuru prilikom posluživanja  potrebno ju je
''obući'' u maslac (rastopite maslac u tavi i na vrijeme zagrijati tjesteninu i takvu staviti na tanjur prije umaka).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 646.24 81 81
Kalcij mg 70.18 7 7
Kalij mg 646.24 17 17
Pantotenska kiselina mg 0.93 13 13
Niacin mg 15.86 113 79
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 9682.19 242 194
Sol g 3.19 0 0
Bjelančevine g 25.27 - -
Vlakna g 3.25 - -
Ugljikohidrati g 15.01 - -
Masti g 43.83 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke