Meni Search

Lagana depra

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Svinjski file s povrćem
Prežgana juha
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Bugarska pita od krumpira
Pileći štapići u ketchupu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina na tajlandski način
Finska - Juha s lososom
Svinjski gulaš
Grill pirjana piletina s roštilja
Cous-cous s povrćem
BBQ Steak & chips
Crveno ljetno varivo
Hrenovke u panceti
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci u umaku s češnjakom
Tjestenina u finom umaku
Zapečeni poriluk
BBQ svinjska rebarca u foliji
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marinirana piletina s roštilja
Senf s paprikama
Piletina Kiev
Piletina s pistacijama
Marinirano svinjsko pečenje
Biftek rolice
Govedina s lukom
Juha od bundeve s jabukom
Juha od rikule i račića
Riblja juha s Malte
Rajčica s kukuruzom
Hrskave tortice od krumpira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pečena piletina s limunom
Empanade s pestom
Polupunjene paprike
Mladi krumpir s ajvarom
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Tjestenina fuži s tartufima
Švicarska juha sa sirom
Dječje lazanje
Mesne okruglice
Lungić s povrćem
Ciganski odrezak
Meksička party salata
Salata od tune i krastavaca
Dalmatinska simfonija
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od bulgura s umakom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Dagnje na buzaru
Šampinjoni u palačinki
Salata sa skutom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rosti
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Španjolski migas s bundevom
Pohana skuta
Piletina s mascarponeom
Singapurski ljuti omlet
Hrskava pileća krilca
Čarobna ljetna piletina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pohani zamotuljci
Pohane paprike
Riža s tunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zimski punč
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Sočna aromatična torta
Pita s crnim pivom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Povrtni lonac
Voćna salata s piletinom
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti na kineski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
File steak na povrću
Fino varivo v loncu
Sočni pureći ražnjići
Lungić u sendviču
Pohani tofu s povrćem
Piletina sa šafranom
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileća prsa iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Grill vratina u sendviču
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pečena janjetina s bademima
Proljetno meso i povrće iz woka
Blagdanski rižoto s bakalarom
Rebarca s grilla
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Uzbudljivi kolač od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lazanje u tavi
Rižoto tortice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s neobičnim preljevom
Nadjevene lignje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Ražnjići od lososa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Mediteranska rapsodija
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Grčka seljačka salata
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni ražnjići
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Juha od kelja sa sirom
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s acetom balsamicom
Slatki lungić
Glazirana patka s umakom od jabuka
Caponata alla Podravka
Zabavni kineski ravioli
Marokanska salata s cous-cousom
Riba u bijelom umaku
Fina pikantna piletina
Juha od gljiva
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Punjene tikve
Salata s okruglicama od sira
Rižoto na španjolski način
Umak od limete (Molho de limao)
Sunčani užitak mediterana
Rižoto s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kiselo zelje i repa, jela od heljde, prosa, ječma i leće, žganci i palenta samo su neki od specijaliteta slovenske kuhinje, koja se oslanja na autentičnost i domaću poljoprivrednu proizvodnju.

Sastojci

Za pogačice:
300 g Prosene kaše Podravka
600 ml vode
1 žličica soli
1 žličica maslaca
1 žlica Polubijelog brašna Podravka
1 jaje
1 žličica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
Za prilog od kupusa:
3 žlice ulja
1 glavica luka
500 g narezanog kiselog kupusa
1 žličica Vegete
2 češnja češnjaka
2 žličice Slatke paprike mljevene Podravka
Za kotlete:
4 svinjska kotleta
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Proso stavite kuhati u uzavrelu, posoljenu vodu. Kuhajte ga dok ne upije svu vodu, a potom ga ohladite.
  • 2 Rashlađenom prosu dodajte rastopljeni maslac, brašno, jaje, Vegetu, peršin i sve dobro promiješajte.
  • 3 Mokrim rukama oblikujte pogačice i posložite na pleh obložen papirom za pečenje.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
  • 5 Na ugrijanom ulju popecite nasjeckani luk.
  • 6 Dodajte kiseli kupus i Vegetu. Pirjajte povremeno dolijevajući vodu dok kupus ne omekša.
  • 7 Pred kraj umiješajte nasjeckani češnjak i crvenu papriku.
  • 8 Kotlete na rubovima malo zarežite, posolite i popaprite. Na vrućem ulju pecite kotlete s jedne i druge strane.

Savjet

Ako je kupus prekiseli, prethodno ga isperite i ocijedite.

Posluživanje

Tople pogačice poslužite s pirjanim kiselim kupusom i kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 315.95 39 39
Kalcij mg 80.39 8 8
Kalij mg 641.37 17 17
Vitamin C mg 13.74 18 15
Vitamin E mg 9.16 42 42
Vitamin D μg 13.09 7 7
Vitamin A μg 233.38 6 5
Sol g 2.62 0 0
Bjelančevine g 21.02 - -
Vlakna g 6.01 - -
Ugljikohidrati g 71.42 - -
Masti g 19.26 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke