Meni Search

Fitness freak

Punjeni filet brancina

Beskvasne calzone
Pita s crnim pivom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dip od južnog voća
Lignje s povrćem i smokvama
Teriyaki piletina
Račići na posteljici od povrća
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Krem juha od tikvica
Mirisni prilog iz pećnice
Kokošja juha s požirakima
Bruskete od cvjetače
Kruh od cvjetače s kurkumom
Povrtni ražnjići
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Nadjevene lignje
Pikantne grickalice
Brusketa s avokadom
Palamida s čilijem i mangom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Ljetna pileća salata
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rižoto s tunom
Juha od bundeve s jabukom
Brancinovo oko
Brzi detoks doručak
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Grčka seljačka salata
Oslić s maslinama
Energetske kuglice s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Salata od tune i povrća
Salata sa skutom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski špageti
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Caponata alla Podravka
Rolice od blitve
Ljetni ražnjići
Finska - Juha s lososom
Salata s mora
Popečci od tikvica
Salata od pečene rotkvice sa medom
Cartoccio od bijele ribe
Bruskete s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ljubavne šurlice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Raskošna ljetna tava
Špageti s acetom balsamicom
Ražnjići od lososa
Rižoto s tri vrste gljiva
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Grdobina u pikantnoj šalši
Ljetni lungić
Rižini ravioli s mozzarellom
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Crveno ljetno varivo
Riblja juha s Malte
Salata s neobičnim preljevom
Mediteranska rapsodija
Popečci od cvjetače
Zelena torta
Fina pikantna piletina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Cous-cous s povrćem
Kozice s rižom
Meksička party salata
Salata s okruglicama od sira
Sočni pureći ražnjići
Kaštelanski makaruni
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Topla salata barba Frane
Zapečena ricotta
Uzbudljivi kolač od blitve
Prilog od prokulica
Rižoto na španjolski način
Tjestenina mediterana
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tagliatelle s pečenim povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Brzo jelo od teletine i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Grill povrće na salatu
Salata od liganja
Juha od kelja sa sirom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Polupunjene paprike
Popečci od bulgura s umakom
Vege odresci s marinadom
Polpete od slanutka s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Čarobna ljetna piletina
Osvježavajući smoothie
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od quinoe i povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranski grill
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Filetirani brancin s pršutom, blanširanom blitvom i škampima prelijte s vinom i uživajte u ovom finom "morskom" jelu.

Sastojci

4 brancina (od 300 g)
1 žlica Vegete
Crni papar mljeveni Podravka
8 ploški pršuta
8 listova blitve
8 očišćenih repova škampi
100 ml maslinova ulja
2 češnja češnjaka
grančica ružmarina
1 Lovor sušeni Podravka
100 ml bijelog vina
1 žličica kapara

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Brancine najprije filetirajte.
  • 2 Filete pospite 1 žlicom Vegete i lagano popaprite.
  • 3 Na unutarnju stranu svake šnite složite po 1 plošku pršuta, 1 blanširani list blitve i rep škampa.
  • 4 Zarolajte i po potrebi spojite čačkalicom.
  • 5 Napunjene filete popecite u tavi na maslinovom ulju sa svih strana.
  • 6 Pred kraj dodajte zgnječene češnje češnjaka, ružmarin i lovorov list pa podlijte vinom i lagano pirjajte poklopljeno dok tekućina ne ishlapi.

Posluživanje

Prije posluživanja filete pospite kaparima i maslinovim uljem.

Male tajne

Na ovaj način povežu se sve arome začinskog bilja zajedno s pečenim filetima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 531.36 66 66
Kalij mg 788.61 21 21
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 15.58 111 78
Vitamin D μg 97.76 49 49
Vitamin A μg 908.41 23 18
Sol g 2.47 0 0
Bjelančevine g 49.06 - -
Vlakna g 0.63 - -
Ugljikohidrati g 2.08 - -
Masti g 6.89 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke