Posluživanje
Ostavite da se meso malo ohladi pa narežite i poslužite s prilogom po želji.
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Macho hamburger
Svinjski gulaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pureća rolada s mlincima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Sočna rebarca
Harrisa janjetina s limunom
Piletina u aromatičnom omotaču
Neobične punjene paprike
Slasni BBQ burgeri
Fino začinjena piletina
Biftek rolice
Meso u woku na indonezijski način
Umak od limete (Molho de limao)
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Govedina s lukom
Janjetina s medom od kadulje
Mesna rolada u tijestu
Pureći hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci s umakom od kupina
Piletina u egzotičnom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Fish&Chips u tortilji
Sočna Wellington pečenka
Tuna burger
Ramstek s povrćem
Juha od gljiva
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slatki lungić
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sarma sa suhim mesom
Piletina s nadjevom od ajvara
Kotlovina
Kuhano meso s umakom od hrena
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Janjetina na padelu
Hrenovke u panceti
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pizza sirni jastučići
Pileća krilca s roštilja
Pikantni gulaš
Odresci u paketiću
Piletina u pivu
Mesne okruglice u umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s pirjanim povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pašticada s njokima
Ramsteak u seksi umaku
Ciganski odrezak
Mladi krumpir s ajvarom
Obojeni hamburger
Quiche od bundeve, sira i luka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lazanje u tavi
Ribarska popara
Medeni teleći kotleti
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatko twist pile
Punjena pečenka u vinu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Povrtni lonac
Varivo od kelja i teletine
Fino varivo v loncu
Vegetarijanski čips
Vratina s roštilja
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Nadjeveni kaneloni u umaku
Patka s mlincima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tortilje pikant
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rebarca s grilla
Špageti s tikvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Jabuka, jabuka u soku pa jabučni ocat dati će pečenoj putretini osobit okus koji ćete poželjeti ponovno probati.
Sastojci
- oko 1,5 kg purećeg filea (2 duža komada zbog bržeg pečenja)
- 1 žlica Vegete
- svježe mljeveni Vegeta Maestro crni papar
- ½ žličice Vegeta Maestro usitnjenog ružmarina
- 3 žlice maslinova ulja
- 2 luka
- 2 jabuke
- 125 ml soka od jabuke
- 2 žlice jabučnog octa
- 1 – 2 žličice Senfa rustica Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe120 min
- 1 Pureće meso pospite Vegetom, crnim paprom i ružmarinom. Stavite ga u nauljenu posudu za pečenje i pokraj mesa stavite luk narezan na četvrtine te jabuku također narezanu na četvrtine ili deblje ploške.
- 2 U posudi promiješajte sok od jabuke, jabučni ocat i senf pa lagano prelijte preko mesa. Posudu prekrijte folijom i pecite oko 1 sat u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
- 3 Otkrijte meso i vratite u pećnicu te pecite još 20 minuta da dobije rumenu boju. Pritom meso prelijte sokom od pečenja.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?