Meni Search

Gladan kao vuk

Quiche od bundeve, sira i luka

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s nadjevom od ajvara
Janjetina s medom od kadulje
Meso u woku na indonezijski način
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Povrtni lonac
Tortilje pikant
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna Wellington pečenka
Neobične punjene paprike
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Skandinavske rolice s cimetom
Sarma sa suhim mesom
Medeni teleći kotleti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kotlovina
Janjetina s bižima
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s grilla
Teleći savici u umaku od grejpa
Varivo od kelja i teletine
Svinjski kotleti s povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Miješani grill
Pileća krilca s roštilja
Slatki lungić
Španjolski migas s bundevom
Teletina s pirjanim povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tuna burger
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Ramstek s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pileća prsa iz pećnice
Piletina u egzotičnom umaku
Fino začinjena piletina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Patka s mlincima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Punjena pečenka u vinu
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Pikantni gulaš
Špageti s tikvicama
Sočna rebarca
Macho hamburger
Odresci u paketiću
Piletina u pivu
Pileća prsa s crnim tartufom
Harrisa janjetina s limunom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vratina s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mladi krumpir s ajvarom
Fino varivo v loncu
Govedina s lukom
Slatko twist pile
Pizza sirni jastučići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pileća prsa punjena čvarcima
Polpete od oslića
Svinjski medaljoni s kestenima
Odresci s umakom od kupina
Gorički povrtni lonac
Slasni BBQ burgeri
Svinjski gulaš
Mesne okruglice u umaku
Ciganski odrezak
Punjeni kelj s plodovima mora
Janjetina na padelu
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesna rolada u tijestu
Kuhano meso s umakom od hrena
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Biftek rolice
Fish&Chips u tortilji
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina u aromatičnom omotaču
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Krumpiri u kaputiću od pancete
Pureći hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada s njokima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Vegetarijanski čips
Puretina s jabukom iz pećnice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pripremite slasnu slanu pitu s nadjevom od bundeve, sira i luka. Jednostavno i fino - nikako ne propustite isprobati!

Sastojci

Za tijesto:
10 g Kvasac instant Dolcela
1,2 dl mlijeka
1 žličica šećera
žumanjak
120 g Glatkog brašna Podravka
120 g Oštrog brašna Podravka
sol
75 g maslaca
Za nadjev:
450 g bundeve (hokaido ili butternut)
10 g maslaca
1 glavica luka
2 jaja
1 dl vrhnja za kuhanje
225 g svježeg kravljeg sira
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 65 min

  • 1 U zdjelu stavite instant kvasac, ulijte mlako mlijeko, dodajte šećer i promiješajte. Neka odstoji 3 minute te umiješajte žumanjak. Na dasku za razvijanje tijesta stavite 225 g brašna, dodajte sol i uz miješanje ulijte smjesu od kvasca i mlijeka. Dodajte 50 g na komadiće narezanog maslaca te umijesite glatko i jednolično tijesto. Ostavite da se diže 1 sat.
  • 2 Tijesto razvaljajte te njime obložite namašćeni i pobrašnjeni lim za pečenje, prekrijte ga kuhinjskom krpom i neka se diže još 30 minuta
  • 3 Bundevu ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. U posudi otopite maslac, dodajte nasjeckani luk i popržite ga. Dodajte narezanu bundevu i pirjajte sve zajedno dok ne omekša. Kada je gotovo odložite na stranu.
  • 4 Jaja umutite s vrhnjem, svježim kravljim sirom, začinite Vegetom, popaprite i kremu izlijte na luk i bundevu. Tijesto izbodite vilicom i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C.

Posluživanje

Narežite na kriške i poslužite mlako.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke