Meni Search

Gladna kao vuk

Quiche od bundeve, sira i luka

Mesna rolada u tijestu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Sočna Wellington pečenka
Vratina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice u umaku
Sočna rebarca
Pileća prsa iz pećnice
Ciganski odrezak
Harrisa janjetina s limunom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Lazanje u tavi
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Piletina u egzotičnom umaku
Medeni teleći kotleti
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Govedina s lukom
Povrtni lonac
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Fino varivo v loncu
Ramsteak u seksi umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sarma sa suhim mesom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slasni burger sa slaninom i sirom
Slatki lungić
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Rebarca s grilla
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Biftek rolice
Svinjski gulaš
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci s umakom od kupina
Vegetarijanski čips
Pašticada s njokima
Punjena pečenka u vinu
Pizza sirni jastučići
Varivo od kelja i teletine
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tortilje pikant
Pureća rolada s mlincima
Hrenovke u panceti
Janjetina na padelu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s tikvicama
Macho hamburger
Janjetina s medom od kadulje
Teletina s pirjanim povrćem
Obojeni hamburger
Kuhano meso s umakom od hrena
Pikantni gulaš
Slasni BBQ burgeri
Mediteranski kruščić s lovorom
Neobične punjene paprike
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Tuna burger
Pureći hamburger
Piletina u pivu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Patka s mlincima
Pileća krilca s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Mladi krumpir s ajvarom
Meso u woku na indonezijski način
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ribarska popara
Fino začinjena piletina
Kotlovina
Odresci u paketiću
Odresci u umaku s češnjakom
Puretina s jabukom iz pećnice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slatko twist pile
Juha od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pripremite slasnu slanu pitu s nadjevom od bundeve, sira i luka. Jednostavno i fino - nikako ne propustite isprobati!

Sastojci

Za tijesto:
10 g Kvasac instant Dolcela
1,2 dl mlijeka
1 žličica šećera
žumanjak
120 g Glatkog brašna Podravka
120 g Oštrog brašna Podravka
sol
75 g maslaca
Za nadjev:
450 g bundeve (hokaido ili butternut)
10 g maslaca
1 glavica luka
2 jaja
1 dl vrhnja za kuhanje
225 g svježeg kravljeg sira
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 65 min

  • 1 U zdjelu stavite instant kvasac, ulijte mlako mlijeko, dodajte šećer i promiješajte. Neka odstoji 3 minute te umiješajte žumanjak. Na dasku za razvijanje tijesta stavite 225 g brašna, dodajte sol i uz miješanje ulijte smjesu od kvasca i mlijeka. Dodajte 50 g na komadiće narezanog maslaca te umijesite glatko i jednolično tijesto. Ostavite da se diže 1 sat.
  • 2 Tijesto razvaljajte te njime obložite namašćeni i pobrašnjeni lim za pečenje, prekrijte ga kuhinjskom krpom i neka se diže još 30 minuta
  • 3 Bundevu ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. U posudi otopite maslac, dodajte nasjeckani luk i popržite ga. Dodajte narezanu bundevu i pirjajte sve zajedno dok ne omekša. Kada je gotovo odložite na stranu.
  • 4 Jaja umutite s vrhnjem, svježim kravljim sirom, začinite Vegetom, popaprite i kremu izlijte na luk i bundevu. Tijesto izbodite vilicom i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C.

Posluživanje

Narežite na kriške i poslužite mlako.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke