Meni Search

Ful nabrijan

Ramsteak u seksi umaku

Kolinjsko zelje s frišketinom
Brancinovo oko
Roštilj s umakom Romesco
Pirjani kunić
Rolice od blitve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Bugarska pita od krumpira
Janjetina s medom od kadulje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meksička party salata
Šampinjoni u palačinki
Piletina laganini
Svinjski file s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Marinirana piletina s roštilja
Sočna rebarca
Pohani tofu s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Fini gulaš od gljiva
Jabučni krumpirići s cimetom
Aromatizirani kruh
Hrskavi trokuti
Kunić na bijelo
Pečena piletina s limunom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Delikatesna junetina na češki
Zanimljiva salata s kikirikijem
Miješani grill
Dagnje na buzaru
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lignje s povrćem i smokvama
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata od liganja
Povrtni lonac
BBQ svinjska rebarca u foliji
Meso s repom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mirisna pečenka
Račići na posteljici od povrća
Fileti lososa u finom umaku
Lagana sarma
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Belgija - Salade Liégeoise
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u bijelom umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Prežgana juha
Sendvič s avokadom
Pileći bataci s umakom od luka
Pizza sirni jastučići
Mediteranski špageti
Pizza s tunom
Grickalica slanutak iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lungić u sendviču
Mesne okruglice
Piletina Kiev
Fish&Chips u tortilji
Grill pirjana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Vege odresci s marinadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vratina sa sezonskim povrćem
Blagdanska rolada
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina sa šafranom
Salata s mora
Nadjevene lignje
Proljetno meso i povrće iz woka
Povrtni ražnjići
Kuhano meso s umakom od hrena
Kobasica u pivu i pecivu
Čarobna ljetna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Pašticada s njokima
Zlatna piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Lignje na šumskom rižotu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina na padelu
Proljetna janjetina
Manastirski đuveč
Kroketi od piletine
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Brusketa s avokadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mini lazanje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ražnjići od lososa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rajčica s kukuruzom
Zabavni kineski ravioli
Teleći savici u umaku od grejpa
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Irska janjetina
Lungić s povrćem
Krem juha od tikvica
Urbana pola
Sočni pureći ražnjići
Grdobina s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke