Meni Search

Ful nabrijana

Ramsteak u seksi umaku

Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kroketi od piletine
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Hrskava pileća krilca
Mini lazanje
Uzbudljivi kolač od blitve
Hlebinska i pretepena juha
Salata s mora
Račići na posteljici od povrća
Irska janjetina
Čarobna ljetna piletina
Sočna rebarca
Špageti s ribom
Ossobuco
Blagdanska rolada
Kaštelanski makaruni
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lagana sarma
Mesne okruglice
Teleći savici u umaku od grejpa
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Janjetina na padelu
Urbana pola
Pogača sa sardinom
Nadjevene lignje
Aromatizirani kruh
Viška pogača
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Miješani grill
Grdobina u pikantnoj šalši
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meso s repom
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zabavni kineski ravioli
Lungić s povrćem
Piletina laganini
Mini shepherd's pie
Piletina na kijevski način
Turske pizze
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići od lososa
Grill povrće na salatu
Lungić u sendviču
Pizza s tunom
Lignje na šumskom rižotu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brusketa s avokadom
Lignje s manistrom u škartocu
Povrtni lonac
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zlatna piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rolice od blitve
Odresci od morskog psa
Popečci od tikvica
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina sa šafranom
Fini gulaš od gljiva
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Pileći bataci s umakom od luka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vege odresci s marinadom
Mediteranski špageti
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhano meso s umakom od hrena
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina s medom od kadulje
Šampinjoni u palačinki
Kunić na bijelo
Sendvič s avokadom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Martinjska guska s hajdinom kašom
Delikatesna junetina na češki
Marinirana piletina s roštilja
Teleći odresci u umaku od višanja
Krem juha od tikvica
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mediteranski kruščić s lovorom
Manastirski đuveč
Lazanje s lignjama
Okruglice u umaku od rajčice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Odresci u umaku s češnjakom
Rajčica s kukuruzom
Grdobina s povrćem
Piletina Kiev
Riba u bijelom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mirisna pečenka
Povrtni ražnjići
Fileti lososa u finom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskavi trokuti
Prežgana juha
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fish&Chips u tortilji
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pečena piletina s limunom
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna pureća rolada
Pizza sirni jastučići
Voćna juha od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meksička party salata
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pohani tofu s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Lignje s povrćem i smokvama
Pirjani kunić
Fina pikantna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Salata od liganja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Svinjski file s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke