Meni Search

Macho

Ramsteak u seksi umaku

Špageti na kineski način
Sočna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Irska janjetina
Čarobna ljetna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Dip od južnog voća
Odresci u umaku s češnjakom
Pileći štapići u ketchupu
Janjetina na padelu
Bakalar s krumpirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marinirana piletina s roštilja
Hrskavi trokuti
Obojeni hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Šampinjoni u palačinki
Grill vratina u sendviču
Lungić s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Punjene tikve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kotlovina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Hrenovke u panceti
Odrezak s umakom chimichurri
Pašticada
Juha od gljiva
Sočni pureći ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Piletina u pivu
Ribarska popara
Janjetina s medom od kadulje
Piletina sa šafranom
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s povrćem
Teriyaki piletina
Slasni BBQ burgeri
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Biftek rolice
Marinirano svinjsko pečenje
Meksička party salata
Macho hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Rebarca s grilla
Dagnje na buzaru
Slatki lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci s umakom od kupina
Kotleti u pivskom umaku
Lungić u sendviču
Brancinovo oko
Piletina s nadjevom od ajvara
File steak na povrću
Delikatesna junetina na češki
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pizza s tunom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileća prsa punjena čvarcima
Mini lazanje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Medeni teleći kotleti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća krilca s Coca-Colom
Govedina s lukom
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani tofu s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Kobasica u pivu i pecivu
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Salata od tune i povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Ljetni ražnjići
Zlatna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća krilca s roštilja
Proljetna janjetina
Pirjani kunić
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kotlet s varivom od leće
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pita s crnim pivom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke