Meni Search

Macho

Ramsteak u seksi umaku

Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza s tunom
Pohani zamotuljci
Kotlet s varivom od leće
Pileća prsa iz pećnice
Brancinovo oko
Pirjani kunić
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Šampinjoni u palačinki
Zabavni kineski ravioli
Teriyaki piletina
Hrenovke u panceti
Mirisna pureća rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Medeni teleći kotleti
Pileći štapići u ketchupu
Lungić s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Macho hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirano svinjsko pečenje
Kroketi od piletine
Biftek rolice
Odresci s umakom od kupina
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća krilca s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Teletina s pirjanim povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mini lazanje
Pašticada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Piletina s nadjevom od ajvara
Nadjevene lignje
Sočna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od gljiva
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s acetom balsamicom
File steak na povrću
Janjetina na padelu
Salata od tune i povrća
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti na kineski način
Lungić u sendviču
Proljetna janjetina
Govedina s lukom
Blagdanska rolada
Piletina u pivu
Dagnje na buzaru
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Čarobna ljetna piletina
Delikatesna junetina na češki
Slasni BBQ burgeri
Piletina sa šafranom
Hrskavi trokuti
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s mascarponeom
Slatki lungić
Obojeni hamburger
Teleći savici u umaku od grejpa
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zlatna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Ribarska popara
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Svinjski file s povrćem
Kotlovina
Odrezak s umakom chimichurri
Tjestenina fuži s tartufima
Umak od limete (Molho de limao)
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća krilca s Coca-Colom
Bakalar s krumpirom
Punjene tikve
Kotleti u pivskom umaku
Pita s crnim pivom
Ramstek s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Irska janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke