Meni Search

Superman

Ramsteak u seksi umaku

Dječje lazanje
Pureća rolada s mlincima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tuna burger
Pileća prsa iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje na šumskom rižotu
Brusketa s avokadom
Piletina u pivu
Popečci od cvjetače
Slatka patka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ cheeseburger
Svinjski file s grila
Ramstek i salata s roštilja
Teleći odresci u umaku od višanja
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kokošja juha s požirakima
Zlatna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Lazanje u tavi
Svinjski gulaš
Meksička party salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brancinovo oko
Svinjski file s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Tjestenina u finom umaku
Ljetni lungić
Macho hamburger
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pašticada s njokima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rižoto s dagnjama
Vratina sa sezonskim povrćem
Pohani zamotuljci
Janjetina s medom od kadulje
Kunić na bijelo
Brownie s kajenskim paprom
Ramstek s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Hrskava pileća krilca
Mladi krumpir s ajvarom
Sočni pureći ražnjići
Rebarca s graškom
Pizza sirni jastučići
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Riba u škartocu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Salata s mljevenim mesom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina Kiev
Bruskete od cvjetače
Hrskavo pečeno pile
Špageti mediteraneo
Pileći gulaš
Špageti na kineski način
Bugarska pita od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina sa šafranom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci s umakom od kupina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižoto s tri vrste gljiva
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Blagdanska rolada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s nadjevom od ajvara
Finska - Juha s lososom
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina s kozjim sirom
Pileći bataci s umakom od luka
Koprivnički odojak
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Obojeni hamburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Hrskavi trokuti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
Srneći file na salatu
Goveđa rebarca sa zeljem
Nadjevene lignje
Ljetni ražnjići
Mirisna pureća rolada
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina u aromatičnom omotaču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileća prsa punjena čvarcima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bruskete s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Kaštelanski makaruni
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kroketi od piletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke